らーめんじじぃ
ムネヲ
スプーナー®
コメント
こんにちは^^
烏賊味ですか^^ 二ヶ月前くらいにとっても美味しいと言われた烏賊のお味のラーメンを頂く機会を自ら失ってしまったので、こちらの美味しいラーメンを頂きたいです^^ イカバーグも気になります^^
RamenNoodleSoup | 2013年6月25日 18:43どうもです！
私もいただきましたがな～
これも神がかっていましたな～
でずやん最高！
じゃい(停滞中) | 2013年6月25日 19:17どうもです！
美味そうですね♪
これを食べる調整をしないとなぁ。
shun | 2013年6月25日 20:29どもですｗ
ここ行けて裏山～ｗ
食べたいな～。。。
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月25日 21:28こんばんは。
イカ経験少ないんで食べてみたいですね～
イカバーグも気になります。
kamepi- | 2013年6月25日 21:42どうも～
ここの限定も相変わらずレベル高いですよね～
特にイカバーグ気に入っちゃいましたｗ
ペンギン軍曹 | 2013年6月25日 22:09こんばんは。
30分前到着ですか～。気合入ってますね。烏賊経験はあまりないですが、燈郎さんが作る烏賊系はかなり期待できそうですね。期間内に時間できれば行ってみたいと思います。
poti | 2013年6月25日 22:48こんばんわ～
烏賊の清湯ですか～！
烏賊は強い食材で扱いが難しいと聞きますが、清湯でしっかり旨いとは、食べてみたいですなぁ
ここ、恥ずかしながら、未だに未訪です．．．
ピップ | 2013年6月25日 23:54ども～
烏賊かぁ～、羨ましい！
しかも此処・・・
いいなぁ～という言葉しか出てきませんよ(^_^;)
はち ～減量中～ | 2013年6月26日 06:49どもです！
綺麗なルックスの一杯ですねぇ～
烏賊の清湯。食べてみたいですねぇ
YMK | 2013年6月26日 08:20こんちくわ～。
さっき食べてきましたぁ～♪
美味しかったです！
麺もOKでした＾＾；
富士山 | 2013年6月26日 12:56おはようございます。
いただいてますね。
小生は二日酔いでいただきましたが、
おいしかったです。
ももも | 2013年6月27日 07:56
今日は自由時間をいただき何処にしようか迷った挙句に此方～
思い立ったが吉日～
電車に飛び乗りどんぶらこ～
開店32分前に到着～
シャッターズ1等賞ｗ
気が早過ぎ～ｗ
待っている間もプンプン匂ってきますよ～イカ野郎。ワクワクしてきます♪
開店時後続4人。意外に余裕ありますね・・・
定刻に暖簾が掲げられました。
入口右手の券売機にて表記食券(らーめん750円)を購入してL字カウンター奥に座ります。
店員3人体制。
接客も心地の良いものでとても好感が持てますね～流石の人気店。また伺いたくなります♫
発注から待つ事6分程で着ら～です。
先ずはスープからいただきます。熱々でシャバ系イカ塩ラーメン。キラリと光るのはイカ香味油でしょうか？風味も穂のかに感じ取ることができます。イカ煮干しを大量に使用したと謳っているようにシャバ系でありながらしっかりとイカキング！上品さも漂うとても飲みやすいスープの仕上がりです。しかも物足りなさは全く無くしみじみとさせてくれるものですね～
麺は細麺ストレー茹で加減硬めでスルポソっとした食感でほぼ好みな仕上がり。もう一息。。。秒単位なんだろうなぁ～歯応え感がもうチョイ欲しいところです。個人的に～充分美味しいんですけどね。旨いからこそハードル上げちゃうってとこかしら・・・
イカバーグはふんわりとした食感で豆腐バーグのようです。もう少しイカの主張も欲しい感じもしますがこういううやつを持ってくるところもセンスというかレベルの高さが伺えますね。
穂先メンマはシナポリな食感なんですが筋があり噛み切れずズルッと一本イッちゃいましたｗ 酸味が少し気になるかなぁ～
葱は2種類で清涼感～ビジュアルにも一役。
海苔はちょっぴり寂しい感じの1枚ですがいつものように麺に絡めてパクリと楽しみます。風味は確り感じられます。
サクッと完食～ｗ スープは1/4残。飲み干したくなるスープなんですけどね～ｹﾝｺｳｹﾝｺｳ～ｗ
来て良かった～今日は何処行こうか悩んだんですが満足度の高いものでアタリ～ｗ
ご馳走様でした。