［杯カウントが行ったり来たり病］
本年81杯目、6/10、再訪←4/15

　本日は何だかコッテリ豚魚を頂きたい気分。月曜営業、チャリ圏内ですと此方が最有力ですね。暫くの間ご無沙汰してましたし。月曜の20時半過ぎで先客6名、後客5名。

　どうせなら更に濃厚を目指そうと、濃厚の上に粉チーズWと魚粉（無料）を追加です。魚粉増しについては発券はなく申告メニューなので券を渡す際に申し出ます。しかし通じなかったのか聞き返されちゃいました。滅多に増しにする人はいないのでしょうか。

　配丼は10分後。トッピング分は別皿提供でした。これで好きなタイミングで投入できますね。先ずはデフォのままで。うーん、ウマい。豚骨味、魚介味、塩気、酸味が濃厚レベルでバランスをとり、いつも通り平均点以上の旨さです。あまりにも私の 嗜好にズッポリにつき敢えて訪問を控えているので、喜びウン倍です。ドロドロで汁の減りは早いですが、量がたっぷりあるので無くなる心配をしなくて済むのもお気に入り理由の一つです。

　麺は角を感じる褐色がかった太麺で、太過ぎず細過ぎずで扱い易く、それなりに迫力もある太さ。かなり緻密でブリモチっとしています。しかも麺量アップが無料ですから（＋1点）、通い続けちゃうとお腹周りがブクデレっとなる公算が大きいです。

　具はつけ汁側にカットチャーシュー、メンマ、ネギ、麺側に青菜とトマト。カットチャーシューは味が染みていて美味しく、もっと入っていたらなぁ。好き嫌いは別としてこの味にメンマは不要かな。一方、ネギはもっとあった方がつけ汁の味が生きるのではないかと。まあ、ネギ苦手人間の感想ですので世間とはズレているかと思いますが。青菜とトマトは彩り役。トレードマークのトマトにドップリと浸りたい方は限定等を狙いましょう。

　少し頂いたところで粉チーズをシングル分投入。いい感じで後引き感が増強です。この時点ではザラツキ感はそれ程気になりません。後半に差し掛かったところで魚粉と残りの粉チーズのシングル分とを投入。茶色見は変化しませんが遠退いて魚介味が引き戻され、初めの一口目っぽい新鮮さに。粉チーズW分だと流石にザラツキ感が目立ちますが、トータル的には本日の望んだ方向の味になりましたぁ！。あっ、メンマの活用術を発見。ドロドロのつけ汁を最後に集めるのに重宝します。てな訳で完飲完食です。

　訪問した際はいつも普通に繁盛しています。これなら安心して外回りができます。頃合を見て、また戻って来ま～す（頻度は低いのにホーム店扱い）。

　ご馳走様でした。