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2/11 11:05 訪店。先客1名。本日は、づけ麺(魚介)極太を食したく訪店。いざ食券機にて購入を!Σ(゜□゜(゜□゜*)ナニーッ!!づけ麺(魚介)は夜の部のみ。Σ( ̄ロ ̄|||)なんと!?(≡д≡) ガーンショック!!どうしよう〜。店内を見回すと張り紙が。。。おっ!みそラーメンがあるではないか!野菜まし&小豚にしちゃう!?Σ( ̄ロ ̄|||)なんと!?「張り紙は月曜日限定品」とのこと。(焦りもあり日曜日と思いこんでしまった)「ふじ麺」と覚悟決め、食券機の前へ。あれ?『限定』のボタン発見!!ショウガ風味が効いたワンタン麺とのこと。これに決めた!!女性店員さんに誘導されカウンターに着席。「中盛りですか」の声に、直ぐさま「はい?」と。待つこと10分程度で(途中で月曜日であることが判明!今更「みそラーメン」の有無は確認しませんでした)ご対面。スープを一口。ベースは「ふじ麺」と似ており大きい背脂はありませんが、生姜の風味が効いてサッパリ、爽やか〜。美味しいです。具材は、ワンタン5個、小豚1枚、味玉子1個、メンマ、葱、浅葱。麺は中太ストレート麺。ワンタンの餡は直径2cmを超える豚挽肉がギッシリ!。皮はトロリで餡の肉は肉汁タップリ!味・風味とも旨いッス!。あと4個残っています。(笑)中太麺はちょい柔らかく(残念)感じましたがスープとの相性がいい。焦ってデフォをオーダーしてしまったため、小豚は1枚(泣)でしたが相変わらずしっかりした肉で歯ごたえ十分で満足、満足。味玉子はやや塩気があり、半熟の黄身ほ程良い味付けでいいでね。この限定ワンタン麺!これだけではありません!!スープには豚の挽肉(結構入っています)&焦がしネギが入っている。豚の挽肉はほど良いコクを出しており旨さを引き立てている。焦がしネギのほのかな香りも良いアクセントになっている。葱、浅葱、焦がしネギの3種は微妙にスープに変化を与え。出来るの一言!サッパリ&爽やか!あれよ、あれよで完食!ご馳走様でした!!!
初めまして。 もしかして、同日お会いしてますかね。 当方、来店時はカウンター満席につき、最初はテーブル席に案内されました。 後にカウンター席が空いたので、カウンターに移動…。 月曜限定で味噌があるんですか?! 初訪なため、貼り紙にはほとんど目をくれませんでした(^_^;)
えぇ、奥のテーブル席でした(^_^;) 県南方面は、中々行かない方なので…今後、参考にさせて頂きます。 近い内に明神角ふじに行く予定ですが、こちらにはふじ麺(味噌)が普通にあるみたいです。
本日は、づけ麺(魚介)極太を食したく訪店。いざ食券機にて購入を!
Σ(゜□゜(゜□゜*)ナニーッ!!づけ麺(魚介)は夜の部のみ。
Σ( ̄ロ ̄|||)なんと!?(≡д≡) ガーンショック!!どうしよう〜。
店内を見回すと張り紙が。。。おっ!みそラーメンがあるではないか!野菜まし&小豚にしちゃう!?
Σ( ̄ロ ̄|||)なんと!?「張り紙は月曜日限定品」とのこと。(焦りもあり日曜日と思いこんでしまった)
「ふじ麺」と覚悟決め、食券機の前へ。
あれ?『限定』のボタン発見!!ショウガ風味が効いたワンタン麺とのこと。これに決めた!!
女性店員さんに誘導されカウンターに着席。「中盛りですか」の声に、直ぐさま「はい?」と。
待つこと10分程度で(途中で月曜日であることが判明!今更「みそラーメン」の有無は確認しませんでした)ご対面。スープを一口。
ベースは「ふじ麺」と似ており大きい背脂はありませんが、生姜の風味が効いてサッパリ、爽やか〜。美味しいです。
具材は、ワンタン5個、小豚1枚、味玉子1個、メンマ、葱、浅葱。
麺は中太ストレート麺。
ワンタンの餡は直径2cmを超える豚挽肉がギッシリ!。皮はトロリで餡の肉は肉汁タップリ!味・風味とも旨いッス!。あと4個残っています。(笑)
中太麺はちょい柔らかく(残念)感じましたがスープとの相性がいい。
焦ってデフォをオーダーしてしまったため、小豚は1枚(泣)でしたが相変わらずしっかりした肉で歯ごたえ十分で満足、満足。
味玉子はやや塩気があり、半熟の黄身ほ程良い味付けでいいでね。
この限定ワンタン麺!これだけではありません!!
スープには豚の挽肉(結構入っています)&焦がしネギが入っている。豚の挽肉はほど良いコクを出しており旨さを引き立てている。焦がしネギのほのかな香りも良いアクセントになっている。
葱、浅葱、焦がしネギの3種は微妙にスープに変化を与え。出来るの一言!
サッパリ&爽やか!あれよ、あれよで完食!
ご馳走様でした!!!