kook
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コメント
どーもでっす！
超お久っす！
当方、大阪に引っ越したんで中々行けませんがBMポチっと。
遠くなってしまいましたが、よろしくでっす^^
FUMiRO | 2013年7月3日 18:15＞二三郎さん
本当に御無沙汰ですぅ（ ＴДＴ）
そうなんてすかぁ～大坂に行かれたんですねぇ～(。´Д⊂)
関西を自転車で滑走されてるんでしょうか(^_^)
不便なところなので、行きずらいと思いますが、一度足をお運び下さい、真面目に御主人が作ってらっしゃいます(^^)
これからもポツポツ書くので、此方こそ宜しくお願いしますp(^-^)q
kook | 2013年7月3日 18:38KMです。
おひさしぶりですね。
師匠の名前が出たので安心しました。
大分お会いしてません。
最近あまり二郎に行かないのですが、麺にも原因がありそうです。
個人的には硬いのが好きなんですね。
歯が折れてもOKなんです（笑）。
それでも柔らかいのがスープを吸ったのも美味いと言えば美味いので
不思議です。
要は、あまり沢山食べない方がいいようです。
またそのうちお会いしていですね。
では。
KM | 2013年7月4日 09:22KMさん
おはようございます。
うちの師匠もここのは麺が固いと申しておりました(^_-)
私は麺類はラーメンだけでなく、麺類すべて、固め好きなんです('◇')ゞ
又、絶対ご一緒しましょう(^^)
kook | 2013年7月4日 10:10どもです！
ご無沙汰しております(^^)
価格設定、ボリューム、味
超～魅力的ですね♪
YMK | 2013年7月4日 10:38YMKさん
大変御無沙汰しております(。´Д⊂)
こちら、インスパ系ではかなりのレベルですので、行きずらい所ではありますが、一度足をお運び下さい(^o^)
師匠からお話は伺っております(^^)
是非、一度お会いしたいですね(^ー^)
kook | 2013年7月4日 12:17どうもです～。
ハイ、川口市の奥の深さを実感した１軒ですw
なんかイイ感じに進化しているようですね♪
確認したいですが、こんな場所にはなかなか…（汗）
おうじろう | 2013年7月4日 13:55王子様
確かに、こんな場所的な所ですよね(^_^;)
関係ないんですが、こちらのお店の隣の喫茶店のジャンボカツカレー８５０円が気になったのは、私だけでしょうか(゜ロ゜;
何てったって、チキンカツカレーは４８０円だったんですww
kook | 2013年7月4日 14:26どーもです(^^ゞ
ご無沙汰しておりま～す!!
こちらはなかなかやりますよね(^_^)b
川口市内にはＪ系のお店が増殖中ですが、
こちらは一つ抜けた印象です。
泉 | 2013年7月5日 09:30泉さん
どーも本当にご無沙汰しております(^_^;)
川口のJ系は此方が初めてだったので、
これからボチボチ攻めていきたいと思っております(๑≧౪≦)
kook | 2013年7月5日 18:28
お久しぶりの投稿となります(-_-;)
本日は、二郎リスペクト系で最近人気のある。
川口にある『桐龍』さんに、師匠とお邪魔してきました('◇')ゞ
こちらのお店、約１年半程前に開店したお店なんですが、
ご店主が一生懸命努力をされて、現在ではリスペクト系のお店の中でも、
かなり高評価なので、ずっとBMしていたのですが、
ついに今日行ってきました(*^▽^*)
お店は川口と言うので、川口駅や西川口駅の近くを想像していたのですが、
実際カーナビに住所を打ち込むと、越谷の隣と行った所で、
想像して地域とはかけ離れていました(*_*)
さて、お店に12：47分到着
外待ち3人に接続
13：02着席
13：10着丼
迫力はさほど感じないですが、なかなかの山っぷり。
登頂意欲を掻き立てられます。
さて、先ずはスープから行ってみましょう。
ホッホー、スープは茶色身がかっていたので、
乳化していないかと思いきや、結構な乳化具合、
こやつ、私の好みです。
そしてスープを２・３口すすり、
麺を引きずり出し、恒例の１本食い、
なぁーるほど、中太平打ち縮れ麺は、
加水がやや高めでモチっとした噛み応え、
直系二郎が好きな人にとっては固めになってしまうんでしょうが、
私は直系のグニャっとした麺よりも、
こちらのようなモチッとしてプッリンとした感じの麺が好きだなぁ～(^^)
ヤサイはモヤキャベ、８：２と言ったところでしょうか。
チョットくたってたかなぁ～(~_~)
豚さんは２枚入っていて、
１枚は腕の部分で肉が固めで肉を喰らってます的な物。
もう１枚はバラ部分の巻きチャーで柔らかく味付けもよく、
脂の入りも良くて大変おいしゅう御座いました(＾◇＾)
全体的には、やはり評価が高い分、美味しくて、
私好みのお店でしたが、ただこちらのお店、
大変、便の悪いところにあるので、ジロリアンか、
近所の方しか行かないと思いますが、
お昼時も、夜の営業もかなり混んでいるようです((+_+))
お近くの方は是非お寄りください。
追伸、こちらのお店若いご夫婦でしょうか、
お二人で切り盛りされているのですが、
なんだか、とっても微笑ましくなるのと、
BGMでずっと尾崎が流れています(*^-^*)
きっと、ハートの熱いご主人です(^0_0^)