どうもつけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。

メニューが多くて悩んだあげく店員さんに聞いてみると、塩がオススメとのこと。メニューに無い塩つけ麺を頼んでみる。もうここまで来たら全部従おう、麺は細麺が合うとのことで、そちらをオーダー。

待っていると先にすり鉢に入った白ごまが来た。結構な量・・・。
続いてつけ麺が来る。スープは塩だが表面にごま油がかなり浮いている。この時点でかなり萎えたが、もしかしたらと麺を入れて啜ってみる。やっぱりごま油味。あーそう言えばコレかっと最初にもらったすり胡麻を投入。もう完全にごま味・・・。

某インスタントラーメンの塩味に似ていました。(あのゴマ付いてる奴。)
一応スープ割りを頼むと、出てきたのはそば湯(麺を茹でた方の汁)。

チャーシューが入っている訳でもなく、スープも非常にライトだし、これのどの辺りに730円もかかっているのか非常に不思議でした。福しんみたいに400円くらいなら納得もするんだけどなぁ。
入口に書いてあった「一生見習」の文字に思わず納得して店を出ました。

※ちなみに最近は定食もやってるっぽいです。
メニューが多いと毎日行っても飽きないし、そういう方向を目指しているのかなぁ。