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「油めん、野菜、背脂、旨味油、濃い目」@らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店の写真7月5日(金)、ランチで訪問です。
いつの間にか、見たこと無い店員さんばかりになっていました。

麺がまさにバッキバキです。
自分自身好みなのかどうかよくわからなくなってきましたが、あまり他では食べられない食感かと思います。
特に今回はより剛麺でした。食べてる感あるな~

味わいはこれでもかというぐらい油々しています。
この背徳感が半端ないです。
その甘い油の中で尖った塩気が立ってくる感じ、やっぱり、まぜそばでなく油そばが好きなんだなあ、と実感しました。

食べ終わって店出る頃にはかなりのお客さんが待っていました。
人気も戻ってきたようで嬉しいです。
ごちそうさまでした。

待ち行列:3人待ち
訪問時刻:11:54
食始時刻:12:06

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おお。
最近、この界隈には近付いてないんですが、人気回復っぽくて何よりです。

麺がうまそうだなあ。

Dr.KOTO | 2013年7月6日 22:55

大分固めでした。
でも、ぽっぽっ屋らしくていいですね。
是非近づいて下さいw

バフ | 2013年7月7日 00:08