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「希望軒ブラック_750円」@希望軒 新宿三丁目店の写真2013年7月7日(日)12:25訪店。

今日はこの辺りでラー店探し。
まさにピークとなるこの時間帯でしたが、
なんとかカウンター席に座ることができました。

さっそく座ってメニュー拝見。通常のトンコツと
迷いましたが、最近重たいメニューが続いていた
ので醤油系のあっさり、表題を口頭でオーダーします。

大将けっこう怖そうです、若いスタッフを叱咤してました。
で、カウンター越しに大将から直接いただきます。

パッと見、油膜がかなり厚いです。さっそくズズズズ。
スープはちょっぴり甘めで旨みあります。醤油なのにそれほどしょっぱくなく、
かつ甘過ぎず、これは万人受けする味ですね。
メニューに「鶏と黒醤油の旨味がたっぷり」と書いてありますが、その通り、
おいしいです。

麺はちょっぴり太麺、ちょっぴりちぢれです。スープとの相性がイイです。
クセがないので、どんどん進みます。
ネギたっぷり、ランチタイムはトッピングも一品無料とのことで、味玉入れました。

卓上にはのり、にんにく、ピリ辛にらが置いてあります、うれしいですね!
調味料が豊富なので途中からは味変、最後まで楽しめました。

思っていた以上においしかったです。つけ麺ととんこつラーもあらためて食べに来たいですね。
どうもごちそうさまでした。

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