かなり久しぶりの訪問。

暫く来ないうちに随分とメニューは増えている。
当然の事だけど、どれにしようか悩ましい。。。

結局「辛つけタンメン」にしたけど、麺が素晴らしい！
細麺にしてツルシコ＆モチポキの食感を両立している。

スープはデカい丼にて提供。
たっぷりの野菜と、相変わらずの優しい塩スープ。
一か所に辛味タレが掛かってるのが「辛」ってことか。

スープの印象は、正直スープと麺を分けただけの「辛タンメン」という感じ。
既存の「辛タンメン」のスープに冷えた麺を入れて食べるスタイルは褒められた状態ではないが、
この麺の存在があまりにも素晴らしいので、全く違うものを食べている印象となる。。。

キリリと冷えた麺は、細くて若干のウェイブがかかり食感も間違いない旨い麺だ。
差ほど熱々ではないスープだが、野菜を麺と絡ませながら頂けば中々の満足感。麺大盛にして大正解！
森永のチョコボール位の大きさしかない鶏団子に、鶏の旨味が凝縮していて凄く旨い。
スープの赤くなった部分、野菜・鶏団子と、食べる順番で色んな味のグラデーションが楽しめる。。。

スープは結局普通の「タンメン」スープだから、そのままスイスイ飲める。
別途「お酢」も添えられたが自分には無用。ストレートに飲み干して完食。
なるほど、「タンメン」をつけ麺化するとどうしてもこうなってしまうんだろうか。。。
自宅近くの「竹ちゃんタンメン」の「つけタンメン」も完全にセパレートなだけの「タンメン」だったし。

ただ此方のは、この優れた細麺を頂く為だけでも、この「つけ麺」を食べる価値がある！
そういう意味では、おざなりな商品になっていないところがとても好感が持てた。
ご馳走様！