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2013年 5月10日（金）、塩つけめんを頂きました。付け汁は、鶏ベースににがり塩を合わせたものだそうです。脂がプカプカと浮いていますが、尾道ラーメンのように塩角を取りつつ甘さを与える感じで使用されています。実際に、鶏の旨味が強く出ているものの、ドロドロ系のようなしつこさは全くありません。宮崎県ではあまりお目に掛かれないちぢれ太麺で、付け汁の持ち上げも良く、噛み応えがあり良好です。具は、地鶏、メンマ、スライスレモン、（冷や汁の文化があるためなのか）スライス胡瓜、薬味にネギが乗ります。レモンがさわやかな酸味を、胡瓜がさっぱり感を与えています。宮崎県では本当に珍しい鶏つけ麺を提供しているので、是非ともお試しになると良いでしょう。
どぎゃしん
まだおおお
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Mr.Little
ぴーえむ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
付け汁は、鶏ベースににがり塩を合わせたものだそうです。脂がプカプカと浮いていますが、尾道ラーメンのように塩角を取りつつ甘さを与える感じで使用されています。実際に、鶏の旨味が強く出ているものの、ドロドロ系のようなしつこさは全くありません。
宮崎県ではあまりお目に掛かれないちぢれ太麺で、付け汁の持ち上げも良く、噛み応えがあり良好です。
具は、地鶏、メンマ、スライスレモン、（冷や汁の文化があるためなのか）スライス胡瓜、薬味にネギが乗ります。レモンがさわやかな酸味を、胡瓜がさっぱり感を与えています。
宮崎県では本当に珍しい鶏つけ麺を提供しているので、是非ともお試しになると良いでしょう。