久々に書きますかねー。
7/14（日）1/1杯目。
14時頃訪問。

出されたときに目を引くのが、チキンカレーの如くドーンと乗った鶏のもも肉一本まるごと。
なかなか衝撃的なビジュアルだ。
それは後々にして、まずスープ…。

スープは濃厚そうに見えるが、それ程ではなく粘度もほぼない。
鶏はというとガッツリまではいかず、そこそこ効いてるな、という感じ。
気になるのはバターのような風味。
バターを溶かして入れてるのか、オイルにバターを混ぜてるのかはわからないが、気になる。
これのせいで途中からちょい飽きてくる。
スープは3.5点。

麺は細麺でシコシコタイプ。やや硬めの湯で加減で好みです。
量的には150-160gくらいだろうか。あまり量はない。
麺は4.0点。

具は鶏のもも肉一本、きくらげ、ねぎ、揚げねぎ（？）。
このラーメンの最大の特徴である、もも肉。
ラーメンに入れる前にオーブンで炙ってから入れてくれる。その為、皮はちょっとパリッとしている。
肉は箸で簡単に崩せるくらい柔らかい。
柔らかくうまいんだけど、同じようにもも肉一本丸々入ったカレーを食べたことがある者としては、それらに比べると柔らかさ、うまさ、肉のボリュームの点で及ばない。
それでも、かなり変わったというか、斬新な具とは思います。
具は4.0点。

コレはメインはスープでも麺でもなく、やはりもも肉になるのだろうか。
ごちそう様です。