Item: やみつき家ほんぽ
Rating: 80
Author: めろざぇもん

80点

暫く休業中だったが、久々に開いていたので約五か月ぶり再訪。
またクリアケースに入ったメニュー表がマイナーチェンジしているが、
夏季限定のつけ麺(750円)がある以外は変わっていないように思える。
｢本日のお得セット｣という表題注文。海苔が一枚増えたか?以前は太麺or
細麺チョイスできたが中太縮麺一本化かもしれない。スープは塩気強めも
より｢あってり｣ではなく見た目こってりも後味すっきりな｢こっさり｣に
シフトしているように思う。最早パンチは感じないが洗練さに磨きを更に
かけて欲しい一杯。自家製かどうかはピンと来なかった丼は、残った汁
掛けてオジヤ風に食べるととてもイケました。