7月15日（月祝）　　訪問。
先客　　満席。　　後客　　常時満席。　　外待ち　　30以上。（退店時）　

【この限定は終了しています。】　　

この日は、前日の呟きで限定情報GETしたので休日出勤前に来てみた。　そしたら、凄い人数が並んでたｗｗｗ　
なんと最後尾には、お知り合いの素敵なマダムｗ　開店時間まで、楽しくトーク♪　ｱｻﾞｰｯｽ！

そして定刻にOPEN！
店内右側券売機で、表題メニューチケット購入。　＆つけ麺のチケットもｗｗｗ
配膳待ちの間、悩んだ挙句・・・『チャーシューおこわ』もGET！
開店待ちからトータル待つ事、約45分で着丼！

麺は中細のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコパツンパツン～～～
加水率は低めで、小麦感はなかなかありますね。
喉越し・歯応え良く、かなり美味しい麺ですぅ～♪
麺量は150gとの事。　　自家製麺。
　
スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲ｗ
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メイン。魚介系は煮干しメイン。
動物系の出汁感は、かなり出てます。　淡麗系と言っていたが、ナンノ！　鶏特有の臭みは皆無。
魚介系の煮干し感は、エグミ・苦味もお構いなし♪　煮干全開ですね！＾＾；　こりゃ堪らんｗ
カエシの効きもほど良い主張ですが、塩分濃度は高いｗ　でも、全体のバランスとしては良い塩梅。
表面に浮く鶏油は、そこそこな量。ニボ鶏油かもね。　臭みもなく、温度キープにも一役。
ちなみに・・・こういうスープは、世間一般で”淡麗系”とは言わないと思いますけどｗｗｗ
最早、ラヲタと化した自分には”ド真ん中”ですけどね♪　めっちゃ美味しいですよ！　ｵｲﾁｰ！

具はチャーシュー・メンマ・海苔・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューはジャンボ1本。豚バラ煮豚タイプ。味付けミドルなトロットロで・・・うまうま～
メンマは細切りタイプ約20本。通常タイプなら、7～8本位。味付けほど良く、コリッコリで・・・うまうま～
海苔は長方形1枚。味・香り普通ながら、メンマと麺を巻いて・・・うまうま～
玉ねぎは生の刻みタイプ。小さじ約1杯強。煮干系のスープには鉄板！
ネギは万能ネギの小口切り。これも、小さじ約1杯強。　彩り・清涼感共に良いですね～　

上田さんのチャーシューおこわも美味しい♪　これ、100円ですよ！　ありえへんｗ
気持ち柔らかめでしたが、許容範囲。　何気に海苔1枚がポイント高し！
3分の1残したおこわに、残ったニボリューション汁ぶっかけぇ～～～！　　当然、ウマシ！

すんなり完食！
おこわも食べて、店内連食控えてるのに・・・ほぼ完飲！　
ごちそうさまでした。

こちらのあっさりをベースに、煮干を大量にブチ込んだスープに感じました♪
濃厚とは少し毛色の違う、濃厚さ。　そう、こっちは清湯の部類ですかね～　ギリギリですがｗ
それでいて、バランス感覚に長けたスープ。　美味しいわけだわ＾＾

しかし、今回の限定。　680円はヤバイでしょｗ　　ｽﾊﾞﾗｼ！　ｱｯﾊﾟﾚ！
限定で、一杯1000円するメニューも世の中にはありますけど・・・改めて考えさせられるわ＾＾；


総評　　　味　　90点。　　　CP　　＋3点。　　チャーおこ　　＋1点。