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たまに無性に食べたくなりますよって、約一年ぶりにふらっと立寄ってみました約十人くらい並んでましたが、オペレーションがしっかりとしているので、回転はグッドですいつもの生玉子付を頼んでみました私的にはここ特有の量の多さ対策として、途中で麺を玉子につけていただいていますカルボナーラ的な食感が楽しめますしっかし、相変わらず洗面器のような壮大な丼とレンゲには圧倒されましたただ、今となってはスープが冷めないように加えているラードがスープを味わう妨げになっているように思えましたてか、柔らかめの麺も現在のトレンドから外れている感があり、やや食感の面で物足りなさを感じてしまいますスープも今となってはありきたり感の強い醤油ラーメンといった感じですでも、またノスタルジック感を求めて、来てしまうんだろうな
よね
Menzo
のぼった
AK-44
pepp
ヒデ ザ ビッグ
よって、約一年ぶりにふらっと立寄ってみました
約十人くらい並んでましたが、オペレーションがしっかりとしているので、回転はグッドです
いつもの生玉子付を頼んでみました
私的にはここ特有の量の多さ対策として、途中で麺を玉子につけていただいています
カルボナーラ的な食感が楽しめます
しっかし、相変わらず洗面器のような壮大な丼とレンゲには圧倒されました
ただ、今となってはスープが冷めないように加えているラードがスープを味わう妨げになっているように思えました
てか、柔らかめの麺も現在のトレンドから外れている感があり、やや食感の面で物足りなさを感じてしまいます
スープも今となってはありきたり感の強い醤油ラーメンといった感じです
でも、またノスタルジック感を求めて、来てしまうんだろうな