マーヤンラーメン(天ぷら＆チャーシュー入り)800円

2013.5.16 　　AM11：50　　 店内先客１人 　　後続多数

仕事の移動中に竹岡じゃない梅ちゃん
２人掛けテーブル席に座り、表記メニューを注文
トンカツラーメンも気になところだが、マーヤンという蜜蜂的ネーミングに惹かれてもうたわい
卓上調味料は塩・醤油・胡椒(香辛丸)が置かれており、香辛丸は岩手のラーメン店で良く見かけるな

１５分程でラーメン登場！
スープと麺については、前回　http://ramendb.supleks.jp/review/776476.htmlとほぼ同様のため、詳細は割愛するが、天ぷらの油がコクとして良い方向に機能しとるのがいささかサプライズですわ

具は天ぷら(エビ・イカ・ナス・ピーマン)、チャーシュー３枚、カマボコ、メンマ、ネギの構成。
天ぷらはカラッと揚がっているが、スープの染み込みが早く、具と衣がすぐに分離してしまうのが残念だが、天ぷら単体としては旨い部類ではなかろか
チャーシューは薄っぺらいバラロールが３枚、程よい獣感がありレトロ旨し

天ぷらに工夫がほしいところだが、ライスを注文して、天丼にすれば満足度はかなり上がりそうな気がする～

被災者応援(+5点) で表記の採点