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創業明治28年という横浜最古参級の自転車屋に引き取りに行く。近所の此方の期間限定サービス券があったのを思い出し再訪。冷しだが炒める音も聞こえたので肉味噌を炒めてから冷した為か10分以上掛かって着丼。普通の汁麺用丼に氷も入れた状態。少なく見えたがそこそこな食べ応え。スープは此方の特製味噌にたっぷりの胡麻を入れた所謂胡麻味噌担々。汁も麺も具材もキンキンに冷えていて非常に爽快。汁にそれ程辛味は無いが、玉葱とザーサイが入ったような肉味噌がピリ辛でとても良い刺激。拍子木切りの胡瓜と賽の目トマトがたっぷりで多湿なこの時期にオススメ出来る一杯となっています。なかなかやりますね。
期間限定サービス券があったのを思い出し再訪。冷しだが炒める音も聞こえた
ので肉味噌を炒めてから冷した為か10分以上掛かって着丼。普通の汁麺用丼に
氷も入れた状態。少なく見えたがそこそこな食べ応え。スープは此方の特製味噌
にたっぷりの胡麻を入れた所謂胡麻味噌担々。汁も麺も具材もキンキンに冷えて
いて非常に爽快。汁にそれ程辛味は無いが、玉葱とザーサイが入ったような肉味噌
がピリ辛でとても良い刺激。拍子木切りの胡瓜と賽の目トマトがたっぷりで多湿な
この時期にオススメ出来る一杯となっています。なかなかやりますね。