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「なまらラーメン 一辛(¥700)」@北海道らーめん なまら 阿見店の写真昼時にたまたま通りかかり、北海道ラーメンの看板に誘われて入店。
店内はほぼ満席で、結構人気のあるお店なんですね。
標記の店名メニューを、一辛でオーダー。 辛いの好きですが、辛すぎると怖いので。(笑)
モヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジンといった野菜をひき肉と共に炒めたものから、しっかりと野菜の旨味をスープに移した王道の味噌ラーメンです。 
白味噌ベースと思われますが、さほど味噌味は強くなく、ピリ辛程度がちょうど良い味わいでした。
加水率高めの平打ち細は、しっかりとしたコシがあり、なかなか美味しい麺ですね。 スープに合っています。
好きなタイプの味噌ラーメンでしたので、美味しく完飲完食しました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんみ~

炒め系の北海味噌ラーメン
結構スキなんすよね~
辛さも調節できるなんて、どさんこ泣かせやね~w

ももたろう | 2013年7月24日 21:19

こんばんは。

ここは会社の結構近くなんです。
なかなか美味しいとは聞いていても、
いつでも行けると思い後回ししていました。
そろそろ行ってみます。

ももも | 2013年7月24日 21:48

こんばんは。

辛味噌ラーメンいいですよね。
見た目辛そうだけどそうでもないみたいですね。
次はもっと辛いのにチャレンジ!

酒乱 | 2013年7月24日 21:54

綺麗な盛り付けですね。
夏は辛いもの食べたくなります(笑)

スケルトン。 | 2013年7月24日 22:10

こんばんわ。
私の好きそうな色です。
激辛でお願いしたいです。

ピップ | 2013年7月24日 22:28

こんばんは。

暑い夏に熱々の味噌も良いですね。
たまには、味噌を食べてみようかな^^

赤城山 | 2013年7月24日 23:25

こんばんは~

好みな味噌で何よりです。
次回は5辛にします?

らーめんじじぃ | 2013年7月25日 06:46

おはようございます。
この店はまだ行けてません。
辛いの苦手なので、辛くないラーメン狙います!

あらけん | 2013年7月25日 07:48

こんにちは。

ビジュアルからすると、充分一辛を越えているように見えます。

glucose | 2013年7月25日 15:23

どうもー。

ビジュアルがそそられないのは私だけ?
うーん、遠征向きではなさげですね。地元の方に任せましょう^^

そうた | 2013年7月25日 17:43