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【訪問日：８月１日】研修終了後、一杯啜る前に映画でも…と思いきやギュウ詰めが酷く、代わりにＢＭしていた此方を初訪問。喧噪溢れる街並みの中にあって、雑多感の無い路地裏に佇むお店は公式で言われている通り隠れ家そのもので、目前まで来ないとわからない程。まだ客入りはピーク前だった様で、一安心して表題メニューをオーダー。映画の鬱憤晴らしに、トッピング増しにする事も忘れません(笑)海老の風味に特化したスープは、結構な粘度具合で全粒粉麺との絡みが良く、他の具材との相性も最高ですね～。また、海老の甘味に変化が欲しくなる頃に投じた辛味も功を奏し最後まで飽きの無い味わいのままに完食。味噌やトマトのバージョンも期待できそうなので、是非ともまた来ようと思います。どうもご馳走様でした！！2020.5.27後記『勢得』と双璧をなす、海老全開の名店。開店前を狙わないと、行列に呑まれる確率大ながら新宿界隈に来たら、此処か『麺恋処いそじ』の基本的な二択は今でも変わらない。
saima
まめご
Nakashun
saima
レインマン
研修終了後、一杯啜る前に映画でも…と思いきや
ギュウ詰めが酷く、代わりにＢＭしていた此方を初訪問。
喧噪溢れる街並みの中にあって、雑多感の無い路地裏に佇むお店は
公式で言われている通り隠れ家そのもので、目前まで来ないとわからない程。
まだ客入りはピーク前だった様で、一安心して表題メニューをオーダー。
映画の鬱憤晴らしに、トッピング増しにする事も忘れません(笑)
海老の風味に特化したスープは、結構な粘度具合で
全粒粉麺との絡みが良く、他の具材との相性も最高ですね～。
また、海老の甘味に変化が欲しくなる頃に投じた辛味も功を奏し
最後まで飽きの無い味わいのままに完食。
味噌やトマトのバージョンも期待できそうなので、是非ともまた来ようと思います。
どうもご馳走様でした！！
2020.5.27後記
『勢得』と双璧をなす、海老全開の名店。
開店前を狙わないと、行列に呑まれる確率大ながら
新宿界隈に来たら、此処か『麺恋処いそじ』の基本的な二択は今でも変わらない。