超高温になる前橋らしい絶え間ない雷鳴はまだ止まないが、激しい雨は小降りとなったので訪店。

ストレート細麺はツルリとして噛み応えもあるが、徐々に伸びてくるのは仕方がないだろう。
しかも今回は、そういうことが分かっていながら敢えて大盛りにしたのだから文句は言うまい。

スープはゴマの風味が楽しめ、かつ、とろみはないもののとてもクリーミーないつものスープ。
今回は「辛さは担担麺と同じです。担担麺より香りの高い高級な「ゴマラー油」を使用しているのが特徴です。」とメニューにはあったが、馬鹿舌には違いが分からなかった。
ただ、いつもどおり辛さは極控えめで四川料理らしさが感じられなかったことから、早い段階で卓上のお気に入り調味料（実は正体不明で、芝麻醤をラー油で溶いたものかと思っていたが、にんにく風味の豆板醤という話もある）を匙１杯半ほど投入して辛味とコクを増強した。

しっかりとゴマが香り、豚肉そぼろの旨味が溶け出したスープに辛味がさらに加わり、止まらなくなってスープまで完飲して退店。
ごちそうさまでした。