（※写真は食べかけのものです。撮るのを忘れてました。）

たくさん書いていたレビューが途中で消えちゃいました・・・。

記念すべき第１回なのに・・・。

しかしこれをポジティブにとらえて、簡潔にまとめることに。
そうすれば今後も続けやすいはず。（でも涙）

学生時代と違っていたこと２点。

１．ホールのおばちゃん
適度に失礼なおばちゃんじゃなかった。（土曜要員なのかも）
割と上品でモスのレジでも通用するかも。
２．値段
「原材料高騰の影響のため値上げ」とのこと。
しかし１０円にとどめている点には頭が下がる。


においは昔のまま。
でも具材の迫力は昔より劣るような・・・。
（記憶が美化されているのかな？）

最近、魚粉やら魚介系ダシを良く食べるからか、
昔ほど煮干ダシを強くは感じなかった。
若干のエグみを感じるもののやはり好きな味。
（人のレビュー内でみた文言「エグみ」が感覚的に初めて分かった）

麺は中太ストレート、黄味がかっていて好きな系統だが
すこしゆで過ぎの感あり。次は「硬め」と注文すべきか。

一緒に行った友人には醤油が強すぎて、すこししょっぱいとのこと。
言われてみればそうかも。

なんとなく惰性で頼んでいた半ライスは、
無意識でラーメンをおかず化していたのかなあと勝手に納得。


まとめ

やはりウマい。このラーメンブームのなか、
あの値段であの味をつづけていることに敬服。

「ＲＤＢをはじめるならメルシーから」と決めておいた気持ちに後悔なし。

７５（基本点）＋８（懐かしさ）＝８３点

初めての採点なので、こんな感じで探り探りながら。