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スープは煮干しと動物系をベースに濃口醤油スープに仕上がっている。ニボ感は程よくエグミや苦味は感じられない。あっさりとした口当たりで飲みやすい。麺は中細ストレート麺でツルツルの舌触りにパツンとした歯ごたえがある。スープとの相性は良好。具材はチャーシューとネギのみ。チャーシューは厚めの薄味バラ肉。ネギはシャキシャキ。具材の物足りなさは感じるものの美味しい一杯でした。CPは低いかな。
BOSS
渡瀬沢庵
Rasty
スープは煮干しと動物系をベースに濃口醤油スープに仕上がっている。ニボ感は程よくエグミや苦味は感じられない。あっさりとした口当たりで飲みやすい。
麺は中細ストレート麺でツルツルの舌触りにパツンとした歯ごたえがある。スープとの相性は良好。
具材はチャーシューとネギのみ。チャーシューは厚めの薄味バラ肉。ネギはシャキシャキ。
具材の物足りなさは感じるものの美味しい一杯でした。
CPは低いかな。