今朝の朝ごはんは、陸前落合駅にある伊藤商店へ( v^-゜)♪
朝7時から15時までの営業時間の会津喜多方ラーメンのお店ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
牛乳屋食堂出身の店主さんですね！

牛乳屋食堂は、上野松坂屋の催事でミルク味噌ラーメンを
一度　いただきました(*^o^*)

７時半に訪問、先客5！
朝ラーが定着してるんですね。
金の中華そばは朝10時までは、ワンコインです！

店内は、カウンター5席、４人×5卓
メニューの基本は2種類で金の中華そばと白の中華そば
金は清湯、白は背脂入り、みたいです。

オーダーは、【金のえびわんたんそば+味玉】にしました。
待つこと６分くらいで着丼です。！！

ちょっと濁った塩清湯スープに会津～喜多方のピロピロ麺！

まずはスープから頂きます
ズズズゥゥゥ～♪v(*'-^*)^☆　　旨いよぉ～
スープは、豚骨清湯+魚介の上品で塩分高げのキリッとしたスープ♪
特別感はないですが　これは朝からいただくにいいお味ですね！

プリップリの麺にトッピングのチャーシュー
厚みのある煮豚が2枚　
喜多方～会津ラーメンのチャーシューは、バラ肉の脂多めの印象が
強かったんですが　こちらは脂少な目で肉の旨みがv(^-^)v

海老ワンタンの具は、粗い海老のミンチ
プリップリの海老の感触が残る　粗いミンチの具がまいう～～(≡^∇^≡)
大き目のワンタンの皮はチュルンとしていいですねぇ～～(*^o^*)

追加した味玉は、しっかり味が付いて黄身がトロ～～リ
海苔も美味しいです(≧▽≦)
また秀逸なのが　このメンマ！
しっかりの味付けで食感コリコリ(b^-゜)

あっという間に完食　完飲
いいですねぇ～～朝ら～～☆-( ^-ﾟ)v
レベル高い　会津～喜多方ラーメンです

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆
次は　白の肉そばをいただきたいですね！