先週、冷やし中華を食べに来たときに、禁断の果実は今までで一番の出来と言われていたので２週連続で来てしまいました(笑)

17時過ぎ、待ち無し、店内空席あり!! 最高のタイミングできてしまった(゜ロ゜;

食券に５０円を添え大にしてもらい、店主さんと話をしながら待ち、コールタイム。 ニンニク少な目アブラ。

少しだけ麺増ししていただいたようで、、、。


まずはスープから。 柑橘系の酸味が結構主張してくる今までの豚星。にはなかったタイプ。 酸味が強い分、塩分高げにも思えたが、野菜と薄味の豚との相性を考えるとこれで良いのかも。

そして、麺を啜る度に柑橘系の爽やかな香りと酸味が広がり、さっぱりと食べ進めることができる。 ここでニンニクを混ぜて食べてみるが、これにニンニクは要らないかもですね。 せっかくの香りが台無しになりますので。（あくまで個人の嗜好です）

そして大きな豚さん４枚にゴチ玉。
さっぱりと食べられるが、食べ終える頃にはやはりそこは豚星。。 満足感たっぷりでご馳走さまでした。

個人的には、ラーメンも旨かったですが、これでつけ麺食べてみたい!!!! まぁこれは自分がつけ麺好きなだけなんでアレですが、、、。 残暑厳しい中で、この柑橘系のさっぱりとした酸味と香り、締められてもぎゅっとした冷たい麺、たまりませんねー(;´д｀)

これから担々麺や台湾ラーメン、更には汁なしもリニューアルするとのことなので、まだまだ休みの予定は豚星。外せないですね。

ご馳走さまでした。