飲んだ後に新橋駅前を通った所、肉増しが出来るとのことなので２３時頃訪問。
通常は軽めにつけ麺をお願いするのですが、肉増しに惹かれたので表題を注文。

程なくして着丼！

肉増しとなってましたが、そんなに多く感じませんね～、

まずはスープから。
「肉そば」となっているので、若干甘みがあるタレで炒められた肉と野菜が乗っていて、
そのタレがスープと混ざり合って通常の博多豚骨ラーメンのスープとは違う味になっています。
これはこれで美味しいのでＯＫですが、あまり出汁の旨みが感じられなかった。
濃厚と書いてあるのですが、飲んだ後でもしっかり飲めそうなライトな感じで、
結構炒めた肉野菜の味に支配されています。

続いて麺。
加水率高めのもちもちとした麺で、
中太ストレート麺は、茹でると半透明になる麺です。
なかなか出会えない麺ですが、しっかりした歯ごたえがあるので美味しいです。
茹で加減も、タイマーを使用しているので、丁度良いです。

具材は「もやし・キクラゲ・ばら肉の炒めた物、ネギ、赤いペースト」です。
赤いペーストは何だか分からなかったです。
炒め肉野菜は、しっかりした味付けでしたが、肉増しにしては量は普通！

こちらは当初ワンコインでラーメンが食べられる、５５０円で濃厚Ｗスープのつけ麺が食べられる。
また、朝ラーも出来ると話題になったお店ですが、
訪問した時間なのか、ほとんどの方が「博多豚骨らーめん」を食べていました。
新橋では、博多豚骨ラーメン店が多いので、ニーズがそちらの方なのかも知れません。

それなので、全体的に丼も小さめで、量も少ない、
一気に完食、完飲せずにご馳走様です。

今回食べたラーメンは、普通の値段で立ち食い、もう少しリーズナブルで無いと....
この値段でしたら、座って食べられるお店が沢山あるので。

再訪は.......もう無いかな！