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8月21日（木）、ランチで訪問です。冷やしだけあって、麺がしっかり冷やされています。コシの強い麺ですが、冷やすことでグニュッと伸びるような食感。物量が多いので引きずり出すのが困難ですが、なかなか美味しいですね。味付けは、、ちょっとイメージと違いました。豚骨風味が凝縮されたものを想像していましたが、冷やしらしくさっぱりとしためんつゆのような味わい。アブラを多めにしたのですが、ちょっと相性良くなかったかも。。二郎系を食べているのに、蕎麦を食べているような、複雑な感じです。豚はさすがに冷え冷えというわけではなかったですが、柔らかく非常に美味しいです。次は豚増しでラーメンかなあ。ごちそうさまでした。待ち行列：空席2割訪問時刻：12:00食始時刻：12:12
バフ
Fat'n Garlic
この理先輩
ゆんたま
冷やしだけあって、麺がしっかり冷やされています。
コシの強い麺ですが、冷やすことでグニュッと伸びるような食感。
物量が多いので引きずり出すのが困難ですが、なかなか美味しいですね。
味付けは、、ちょっとイメージと違いました。
豚骨風味が凝縮されたものを想像していましたが、冷やしらしくさっぱりとしためんつゆのような味わい。
アブラを多めにしたのですが、ちょっと相性良くなかったかも。。
二郎系を食べているのに、蕎麦を食べているような、複雑な感じです。
豚はさすがに冷え冷えというわけではなかったですが、柔らかく非常に美味しいです。
次は豚増しでラーメンかなあ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席2割
訪問時刻：12:00
食始時刻：12:12