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「らーめん+半ライス」@地獄のらーめん 炎天夏の写真豪快で正しい家系ラーメン。久々にしょっぱ旨を体験。丼のフチぎりぎりまでたっぷりスープが入っているのが良い。ラーメンはこうでなくちゃ。ややとろみのある濃厚スープにしょっぱい味付け。こいつはご飯必須です。しかし、半ライスにして豪快な盛りなので、食欲に自信のない人は、無理せず味薄めで頼んだ方がいいかも知れません。中太の麺はしっかりとした食感でなかなか美味しいです。麺量は普通かちょい少ないかも。でも650円ですからね、上出来です。

チャーシューは厚めだがほろほろっと柔らかく、食べやすいです。ご飯にも良く合います。うまい。
ほうれん草はめちゃめちゃ量が多く、余裕で大人の手一握り分位入ってます。正直これは多すぎるw珍しく、ニンニクペーストを入れることなく完食。それ位パンチが効いてます。万人には受け入れられないが、気合の入った家系ラーメン、一度はお試しあれ。もちろん再訪します。

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