コウスケ（雑種；18歳）
ダイニングキッチン 一恵（ICHIE）の他のレビュー
80点
75点
80点
80点
80点
阪神ファン
LIE LIE LIE
上原菩薩
OSAコウスケ（雑種；18歳）さんの他のレビュー
82点
81点
86点
89点
89点
コメント
こんばんは～
こちらも美味しそうですね～
昨日こちら方面で仕事していましたが勉強不足でした・・・
機会があったら訪問してみます
02 | 2013年9月5日 22:09こんばんはー
デジタポのようなマイルド感もあり
粘度もあり、うまそうですね
照り焼風のチャーシュー珍しいですね
ハーフの味たまついてるのは嬉しいかも
キング | 2013年9月5日 23:25こんばんわ～
こちらは自分も100サンのレビュで気になっていたところです。
でもなかなかこっち方面の用事は無いんですよねーｗｗ
コレを食べにわざわざですか？
バスの運転手 | 2013年9月5日 23:37こんばんは～♪
おっ！？
飯能にこんなお店があったんですね～♪
ある温泉に良く行くので寄ってみまーす＾＾
よっしーＲ | 2013年9月5日 23:46こんばんは
ベジポタの鶏魚介がうまそうですね～
さすがにラーメン一杯のために飯能まで行けないので
レポ読んで食べた気持ちでおります。
mac | 2013年9月6日 00:24おはようございまーす！
オープン当初に行ったっきりになってますので、
そろそろ再訪しなきゃ！って思ってたンですよ。。
その際はまぜそばかなぁ～ｗ
たく☆ | 2013年9月6日 08:28おっと、気になっていたけど忘れてましたｗｗ
涼しくなってから訪問します。未だ旅の途中なもんでｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月6日 09:20こんばんは！
同じく、すーっかり忘れていました（´-`）.｡oO（
最近、豚魚よりも鶏魚介の方が好みだったりします。
でも、初訪からカレまぜ頼んじゃいそうｗ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年9月7日 00:25ここ美味しいですよね。
ちょっと遠いのが難点ですね。
100（卒業） | 2013年9月7日 08:4302さん、コメントありがとうございます
自分もRDBやってなかったらまず知りませんでしたよ。というか飯能自体十年以上ぶりかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:03キングさん、コメントありがとうございます
デフォでもチャーシュー、味玉、海老と特製並みに具材が豊富ですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:06バスの運転手さん、コメントありがとうございます
休みだったんでドライブも兼ねて。20分もかかってしまいましたよ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:08よっしーRさん、コメントありがとうございます
そういえば温泉も近くにありますもんね～。温泉帰りのカラダを優しく癒してくれるスープですよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:11Macさん、コメントありがとうございます
旨いラーメンのためならどこまでも。流石に加須まで1時間の遠征はしんどかった～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:12たく☆さん、コメントありがとうございます
カレーのまぜそばなんてのも気になりますよね。レビューお待ちしていますね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:14まるまるさん、コメントありがとうございます
涼しくなってきましたしそろそろ旅も終わりが近づいてますかね～。たまには温かいスープもいいですよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:16ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
カレーのまぜそば、皆さんの煙のお店のレビューで気になってます。次回はカレーまぜそばかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:18100さん、コメントありがとうございます
坂戸から約20分、麺も満足したしいいドライブになりました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月8日 22:19ここ知らないなあと思ったら最近のお店なんですね。
入れ替わりの激しい業界なんで、油断をするとすぐに途方に暮れてしまいます。
メンマの独得な味付けってどんなだろう。気になるなあ。
mona2 | 2013年9月15日 08:22mona2さん、コメントありがとうございます
朝霞台駅周辺も賑わってきましたね。新店が出来るとか出来ないとかでそちらも楽しみ♪
メンマは気のせいかお酒っぽい味がしたんですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月18日 07:48
おっ、予習よりメニューが増えていますね。お初なのでまずは基本のつけ麺（醤油）を。
程なくして着丼、頂きま〜す♪
まずは麺を一本パクリ。太さ4〜5ミリ程とやや細身ながらもムチッとした強いコシのある細マッチョな麺です。
続いてスープにザブン。野菜・豚（鶏？）・魚介・醤油それぞれが繊細に絡み合いほのかな甘みを醸し出しています。分類上は豚骨魚介としましたが、鶏×魚介のようでもあるしベジポタのようでもあるマロヤカでマイルドな癒し系スープです。
辛いのと迷いましたがコチラで正解だったかも(^^)
トロンとした粘度があり、麺とのマッチングも良好。
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、干し海老。
チャーシューは照り焼き風で香ばしくてジューシー、一枚でもなかなかの存在感。
味玉はハーフが1個。白身が薄茶色にこんがりと染まり味が良く染みています。
メンマは独特な味付け。ベースは醤油なんですが何となく酒粕っぽい風味も感じました。
干し海老は少量ですが香ばしさ満天です。後半卓上の海老油をひと掛けすると海老風味が更に増してちょっとした海老つけ麺みたい。
スープ割りでも野菜と肉と魚の旨味は薄まること無く最後の一滴まで堪能させて頂きました♪
カレーやまぜも気になるし近々月限定も始めるみたいで再訪必至ですね。
ご馳走さまでした！！