東京家系フラッグシップ！
ギャンブラーが集う店。

なかなかハードルの高いお店になってしまったコチラ「まこと家」。そりゃそうでしょう既に２０回を越えるレビュー数ですから、既に書くことなんかありません（汗）それに引き換え１つの店舗で何度もレビューされている方は凄いですよね！まぁ、そういうお店はメニューも色々あってが故に、何度もレビュー出来るんだと思われますが...そういう点ではメニューのバラエティも少ないコチラのお店で２０回以上のレビューは、もはや無の境地、苦行です（爆）

もうほろよいなんかじゃコチラのお店にはイケません。だって、何を書こうかと考えるとラーメンが喉を通らなくなってしまいますからｗ　じゃ何故今回は行ったのか？！答えは簡単です。泥酔していたからです（泥）。既に思考回路は停止し帰巣本能だけでお店の暖簾をくぐっていた次第です（暖簾ないけどｗ）。そんな状況でのレポートですから内容もいい加減ですが、それでも割と覚えております。

本日のスープは随分と油の層が多く、且つ豚骨が随分とコクのないあっさりした豚骨醤油スープとなっておりました。故に所謂「ハズレ」にブレているスープだと思われます。それでもニンニクと生姜をトッピングすればいつものまこと家フレーバーです。クキワカメが大量でコリコリマイウーです。

麺の茹で加減も絶妙です。タコ坊主の店員さんが何度と無く目で見て、茹で加減をチェックされておりましたら。しかもタイミングよく一人ロットでしたし。目で茹で加減をチェックするのは、麺表面の透明感から確認しているんですかね？何度も指で押して確認するのは見ていてあまり気持ちのいいものじゃありませんので、これはナカナカ素敵です。もちろんスープも完飲して完食。ご馳走様でした！

やはりまこと家は当たりハズレが大きいですねぇ。果たして自分はこれまでどれくらいアタリで、どれくらいハズレなのか？レビューを読み直して確認しようとしたんですが、いかんせんあてにならないレポート...（爆）ましてや何を食べているのかも分からないレポート...（大爆）と言うことで、他の方の勝敗を見てみることにしましたｗ

＜まこと家星取表＞

きたはっさくさん：１勝９敗
基本、コチラのオペレーションが気に入らないきたはっさくさんは、まこと家で勝利するのは難しいですね。そういう意味では１人ロットで頂いて初めてコチラのお店の真価が分かるかと思いますので、お客さんの居ない時間帯。夕方早めの訪問とかでアタリを引くことが出来るかと思います。それでもダメなら、やはり深夜にグズグズの１杯を文句言いながら食べるのが吉かと思われますｗ　そして、ノリマシ、ライスだったら、どんなスープでも、どんなオペレーションでも文句は無さそうですよねｗ

チャンタさん、８勝１敗
レポートを見ている、６勝３敗くらいに見えますが、基本なんでもマイウーなチャンタさんは、実はそれほどハズレは引いてない感じがしますｗそして何より素晴らしいのは、王道家系のクキワカメラヴァーであること。間違いなく次回は、中盛、ノリダブル、クキワカメダブルの￥１，０００超コースで、「旨いなー＾＾」と叫んで頂きたいとところです。そして勿論、それは深夜。飲んで赤い顔して是非是非！ｗ

ロッシさん、６勝０敗
基本、飲んでからまこと家に伺うロッシさんは自分と一緒で負け知らずな感じです（爆）しかもきっちりニンニクも投入されているから、翌日いつも後悔されていることかと思われますｗ是非是非生姜も投入して、翌日の後悔を倍返しして頂きたいところです。イヤ、最近はレポート上がっておりませんが、間違いなく通い続けられていることかと思われます！もしかして、何度かすれ違っているかもしれませんｗ

shin-yさん、５勝２～３敗
まこと家の黄金時代を知りながら、その後冬の時代でまこと家に三行半を叩きつけたshin-yさん。現在は満足できるレベルになっているのか否か...　是非是非再度レビューして頂きたいところです。

teltwaitさん、４勝１敗
基本ポイント辛めなteltwaitさんですが、レビューを見る限りは上記の様な勝敗数。コチラのお店では珍しく味噌押しなので、次回は味噌を頂いてみようかと思ってしまいます。そう言えば最近はスープ調整が無いですよね？以前より見極めが甘くなったってことですかねｗ

FUMiROさん、５勝０敗
永遠の負け知らず、ハウザーなFUMiROさんがコチラでハズレを引くことはありません（爆）それなのに旨い家系のない大阪に行ってしまい。さぞかしハウザー不足でお困りのことかと思われます。まぁ、大阪は基本豚骨ベースなので、すっかり体が大阪ナイズされてしまい。まこと家の旨さなんか忘れてしまったかも知れませんｗ

上記は５回以上レポートが上がっている皆さんのレポート読み返し、勝手に星取表を付けた次第です。皆さんの主観を自分の主観で捉えたしだいなので、まぁどちらも「※個人的な感想です。」と言うことでお許し下さい（爆）