9月10日（火）14：05頃　　初訪問。
先客　　2。　　後客　　1。　　　　　

この日は、渋谷で打ち合わせ。　っと、その前にラーメンランチ！　
で、ものまねタレントHey！たくちゃんのお店。ちなみに、ラーメンバトルで優勝したそうです。ｼﾗﾈｗ

店内に券売機はなく、入口右斜め向かいの2人用テーブル席に着席。　後会計制。
表題メニューを口答でホールのおば様にオーダー！　厨房はたくちゃんっぽ。とおば様の2名体制。
店内は、海老っぽい甲殻フレーバーが漂い、壁にはタレントのサイン色紙が一杯。　
待つ事、約5分で着丼！
あら。　小さいのね丼ｗｗｗ

麺は中細よりやや太めの微ちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルツルシコプツ～～～
加水率は若干低めで、小麦感はまずまずありますね。
喉越し・歯応え良く、まずまず美味しい麺です。
麺量は160gくらいかなぁ～？　
　
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は鶏メイン。　魚貝系は貝柱・アゴ・海老・しいたけらしい。と、海産物由来のミネラル系。
動物系の出汁感は、そこそこレベルのライト級。　臭みやエグミは感じません。
魚介系の出汁感は、海老は店内に香るだけ。　基本は、塩ダレや香味油由来かもねｗ
塩ダレはカドは無く、ほど良いレベル。　
表面には少し多めの油が浮いており、何の香味油でしょうか？　嫌味の無いレベルと温度キープに一役。
塩ダレか香味油に魚貝系を使用と思われる。　旨味の底上げがなされてるような気がします。
具のバジルチキン。　個人的にこの味付けは、スープにはお邪魔んぼーです。
茶濁の鶏塩清湯スープで、良い意味で複雑な味わい。　悪く言うとごちゃごちゃしてるｗｗｗ　

具はバジルチキン・メンマ・揚げネギ・柚子・ネギ。
バジルチキンは細切り3切れ。鶏モモのバジル焼き。味付けミドルで、単体では・・・うまうま～
メンマは穂先メンマ3本。　味付けほど良く、シニョコリで・・・うまうま～
揚げネギは長ネギかな？　香ばしい感じが、時折良いアクセントに。
柚子は千切り5本。　ほど良い柑橘系の爽快感。　でも、生ではなく冷凍ものかなｗ
ネギは長ネギの輪切りと万能ネギの小口切り。　適量。　清涼感に一役。

あっ！という間に完食！
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

個人的に感じたのは・・・味自体悪くないが、兎に角バランスに違和感。　何かチグハグｗｗｗ
魚貝出汁を美味しく感じたものの、具のバジル味で木っ端微塵！　って、感じてしまったり。
結局は、バジル味が壊してるっぽい。　カットレモンでもあれば、中和出来そうだけど・・・ｲﾗﾈｗ

このラーメンが優勝するんかぁ～　なる。　2年前だけどねｗｗｗ

1階がラーメン屋。隣のビルもラーメン屋。　この店は、5階だけど頑張ってしいですね♪


総評　　　味　　75点。　　　バランス　　－3点。