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08/02中旬適当に見つけたラーメン屋。とりあえず、味噌ラーメンを。頼んで、ショックを受けた… ラーメンが、鉄鍋に入って、出された。これでは、「らーめん」という気がしない… 煮込みうどんと勘違いしているのか!?冷めにくいのは良いかも知れないが、麺が伸びるんだよ…。麺は割と好みのタイプではあったが、スープは普通の下。仕方がないからラー油を入れてコクを出した。肉はチャーシューではなく挽肉。何とも淋しい…そして店員。おばちゃんはコップに水を1/3しか入れてくれない。ピッチャーの隣に突っ立っているのに、水汲みに来ない。セルフで給水というタイプの店でもなかろうに…。節水中か!?サービスの点でも、味の点でも、再訪は二度とない。
08/02中旬
適当に見つけたラーメン屋。とりあえず、味噌ラーメンを。
頼んで、ショックを受けた… ラーメンが、鉄鍋に入って、出された。
これでは、「らーめん」という気がしない… 煮込みうどんと勘違いしているのか!?
冷めにくいのは良いかも知れないが、麺が伸びるんだよ…。
麺は割と好みのタイプではあったが、スープは普通の下。仕方がないからラー油を入れてコクを出した。肉はチャーシューではなく挽肉。何とも淋しい…
そして店員。おばちゃんはコップに水を1/3しか入れてくれない。
ピッチャーの隣に突っ立っているのに、水汲みに来ない。
セルフで給水というタイプの店でもなかろうに…。
節水中か!?
サービスの点でも、味の点でも、再訪は二度とない。