なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「かけ蕎麦 with 天然本岩牡蠣+秋の香り」@MENYA 食い味の道有楽の写真また長月の一杯が食べたくなったのでこちらへ。
いつものように店主に挨拶した後にルールに従って限定の有無を確認!ギリギリセーフだが、今回はあれとのこと\(^o^)/。あと、オプションも今回はあるとのこと\(^o^)/。じゃあ豪勢に一つやっちゃうしかないということで込み込みでお願いした(*>ω<vv
待っている間にもあいつの芳ばしい薫りがすーっとやって来て、それだけでも悶絶しそうになる(*≧m≦*)。そこをぐっとこらえていたところにゴージャスなものが降臨するのであった(。≧∇≦。)

[提供時①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187391979
[提供時②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187391957
[薬味] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187391997

細かいことはすでにKnight(ないと)なんばさんと様に書かれてしまったので、もう書かない!

噂には聞いてはいたが、確かに牡蠣はデカイ((;゚Д゚))。で、ここで演出が!殻はある程度は開けては頂いているが、その活きの良さを堪能してもらおうと全開にはしていない!自分で開ける楽しみを残してもらっているのだ!だから殻がついたままというわけ!で、開けようとするとなかなか力が必要~。そしてあけてみればこんなでかいの見たことないよ!というくらいの牡蠣の身!!二つあるからやはり一つは生で食べたいというのが信条(汗)。半分はそのままで食べる!三陸産のもいいが、これはこれでまた素晴らしくいいもの!まさしく海のミルクといわれるものである!次は残った半分をポン酢と薬味を入れて食べればまたおいし!で、残ったひとつをしゃぶしゃぶ!それを生と同じような感じでいただけばまたよろし!ただ、これはちょっとラーメンの方にちょっとおいて汁をじっくり出したが(汗)

さて、ラーメンの方。今回は秋の香りということで、香りといえば秋の代表格の食材!それの最高峰はマツタケ!!!それを私は昨年同様に一本で願い出る!!!やられるなら徹底的にやり返す!ではないが、やるならこれくらいはやらないと!!!その倍返しか、金粉が入れられているがな!!!あと、青銀杏とはじかみも!まあこの二つはあくまで飾りなので(汗)。さて、話を戻すと、マツタケの香りはやはり国産だけであって半端ない!もうその香りをかぐだけでよだれが滴りそうになる~。そしてそれを口にすればもうフレーバーのごとく襲い掛かる!たまらないね!で、このマツタケが合わさることで今回スープもまた素晴らしいものへと変貌を遂げてイク!この融合が香りも含めてまた何とも言えない至福をもたらせてくれる!!!それは麺を持ち上げていただくときに一番感じる!!!なお、今回スープは秋の香り用にちょっとアレンジされている。それがまた計算されているところ!もう私にはストライクですがな!!!

やはり本物だからこそ、新鮮だからこそなしえる共演というものでしょ!もう素晴らしいの一言に尽きる!値が張ろうと上手いものをしっかり安価で出してくれるこちらにはもう感服させられるばかり!!!なお、これがいただけるのはもう今日と明日のみ!!!牡蠣が好きな方、マツタケが好きな方。もう終わっちゃいますよ!!!好きなら食べなきゃ損ですがな~~~

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

こんにちは〜^^ こちらは9月限定なのでしょうか^?^ 10月も頂けるのであれば間違いなく頂きに行きます!

RamenNoodleSoup | 2013年9月28日 10:54

こんにちは!
こちらの牡蠣は全体に丸いフォルムなのですね~ 牡蠣好きの私としては堪りません!
それはそうと、やっぱり松茸ですね! 松茸の上に金粉載せとはなんともゴージャス!
松茸ラーメンって本当にあるんですね

ひ~わん | 2013年9月28日 11:19

また凄いのやってますねww

つけ麺喰いたいな~、ここの。。

junjun | 2013年9月28日 11:20

どうもです!
やっぱり凄いねこれ!
食べたいのに行けんがな…。

shun | 2013年9月28日 11:35

どもです。
金曜に頂きました~♪
至福の時でしたね。
秋の香りもジャコ飯も旨かったなぁ(*^O^*)

ピップ | 2013年9月28日 14:05

こんにちは。

牡蠣でかっ!! うまやらしい。

三階松に行って来ました! 店名が変わったんですね~

ラーメンは変わりなく美味しかったです!

いや 少しアップしたかな(^^)v

Stag Beetle | 2013年9月28日 15:29

じゃいさん,どうもです。
牡蠣食べたいです。
マツタケ食べたいです。
でも,一番ラーメン食べるお金が欲しいです。

RAMENOID | 2013年9月29日 06:10

 様

どうもです!
文章をよーく見ていただければわかると思います。
まさしく感動をありがとうというものでしたね!
なお、神無月の一杯はブタそば味噌の陣となっております。
ぜひまたいただきに行ってください!

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 08:59

ひ~わん 様

どうもです!
物がものですから!
あと、限定だからこそなしえるものということですよ!
貴殿も今日いけるならいただいてみては?

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:02

junjun 様

どうもです!
すごいのはいつものことですがな!
食いたいならムリくり行くしかないやろ~

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:03

shun 様

どうもです!
まあ、さすがにこれは値が張りますからな(汗)
来月のに興味があったら行くしかないですな!

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:05

ピップ 様

どうもです!
貴殿もいただけて何より!
これぞ至福というものでしたな!!!

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:06

Stag Beetle 様

どうもです!
ここでしかこんな牡蠣は食べられないですがな!
ちなみにあちらは少し変えてあるので印象が違うのも当然!

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:09

RAMENOID 様

どうもです!
一番切実な問題ですな(大汗)
このお店の隣で稼ぐしかないですな~

じゃい(停滞中) | 2013年9月29日 09:10

ども~

オイラもやっと秋の香りにありつけました~
いや~
全く違ったスープになりますね~(O_o)WAO!!!
旨かったッス。

3ちゃん | 2013年9月30日 00:44

こんばんは~

こっちのも凄そうですね~♫

旨すぎでしょ!!

らーめんじじぃ | 2013年9月30日 21:50

3ちゃん 様

どうもです!
貴殿もいただきましたか!
あれを入れるとまた違うのだから不思議!

じゃい(停滞中) | 2013年9月30日 22:41

らーめんじじぃ 様

どうもです!
当然ですがな!
格が違いますから!
うますぎも当然?

じゃい(停滞中) | 2013年9月30日 22:43

こんにちは。

こちらはいつも魅力的な限定を提供して下さりますね。
今回は行けませんでしたが、タイミングが合えば是非伺いたいと思います♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月1日 14:37

マキシー☆(busy・・・・) 様

どうもです!
やるからにはほかとは違う限定をというのがありますからね!
いけるときにいっていただきましょう!

じゃい(停滞中) | 2013年10月1日 15:02