Item: 禪
Rating: 75
Author: つにてん

75点

店前のらーめん提灯に風情もあり、通りがかるといつもなかなかの混みぐあいであった為、以前から入ってみたいお店の1つでした。

スープはあっさりしていましたが野菜の旨味や焦がしにんにくのアクセントもあり、飽きのこない味だと思います。
麺はツルツルで太めですが、あっさりめのスープとの組み合わせではやや物足りない感じがしました。
トッピングは全部入りと言うのもありとても豪華でしたが個人的にはトッピングでは味玉重視の私にはほとんど味付けがされてないのが残念でした。チャーシューはトロトロで美味しく、海苔もあとから風味があり美味しかったです。
店主の人柄も良く、店内は10席ほどですが明るく清潔感があり、とても好感が持てました。今度はしょうゆを食べてみようと思います。