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神奈川方面に行ったため、小田原線で帰る途中下車。千里眼さん初訪問。小か大か迷ったんですが、店の外から観察した感じ丼が小さかったので大にしました。トッピングは「ニンニクだけ～」。盛りの写真は→ https://pbs.twimg.com/media/BUxcJG9CEAAyvwW.jpg:large写真は食べかけですごめんなさい。野菜がけっこう多いです。食べるのが面倒だなー。ややシャッキリな食感は悪くない。カエシがかかってるので味も悪くない。麺を引きずりだす。二郎系開化楼麺にありがちな無駄な太さは感じません。スープは均一化した乳化スープ。液体油は分離していない。麺をすするとグル強め、塩分強めで甘みは弱い。家二郎(二郎を真似た自作ラーメン)の味わいを思い出す。直系ではなかなか感じられないタイプ。インスパイアにありがちと言えます。麺の味はなかなか好きです。ランクがやけに高いので期待してましたが直系二郎を押しのけるほどのインパクトは無いですね。ごちそうさまー
こんばんわ～ 自分は去年から連続して限定の冷やしを頂いたんでんすがデフォは食べてないんですよねーｗ 以前はホーム近い「モッコリ豚」さんで開化楼の麺も食べれましたがそうでなくなった今、 一度は食べなきゃ～って思ってます。
どうもでーす。 結局冷やしシーズンに来れませんでした。 モッコリ豚って開化楼じゃなくなったんですか。 開化楼の麺には二郎インスパイアでけっこう痛い目に合ってきたんで あまり良いイメージないんですけどねー。
チル
たこすけ
Rio_ramen
ゆずやん
すん
ราเมนความรัก 
90点
85点
60点
80点
70点
小か大か迷ったんですが、店の外から観察した感じ丼が小さかったので大にしました。
トッピングは「ニンニクだけ～」。盛りの写真は→ https://pbs.twimg.com/media/BUxcJG9CEAAyvwW.jpg:large
写真は食べかけですごめんなさい。
野菜がけっこう多いです。食べるのが面倒だなー。ややシャッキリな食感は悪くない。カエシがかかってるので味も悪くない。
麺を引きずりだす。二郎系開化楼麺にありがちな無駄な太さは感じません。
スープは均一化した乳化スープ。液体油は分離していない。麺をすするとグル強め、塩分強めで甘みは弱い。家二郎(二郎を真似た自作ラーメン)の味わいを思い出す。直系ではなかなか感じられないタイプ。インスパイアにありがちと言えます。
麺の味はなかなか好きです。
ランクがやけに高いので期待してましたが直系二郎を押しのけるほどのインパクトは無いですね。ごちそうさまー