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「濃厚煮干そば特製 950円」@煮干中華ソバ 宮庵の写真(宮元様気を付けていってらっしゃいませ!)

9/23、11:40頃接続。
またとない宮庵チャンス&旅立ち前最後の触れ合いということで会いに行った!
皆様別れが名残惜しいのか普段よりは長い行列の形成となっていた!私の負けじと最後尾に接続!途中で食券購入を促され店内へ~
さて、今回はどうしようかなと思ったが、これでいいかなと思い、濃厚煮干そば特製(950円)のボタンをタッチ!出てきたチケットをY氏に渡して列に舞い戻り~
約40分ほどで店内昇格!指示された席に独禁子!あら、お隣さんは…。ほどなくして最近こちらに加わったスタッフの方によって着丼となるのであった!

細かいことはいろんな方々が書かれているので割愛!
薬味の効果はよいもの!メンマも良い!味玉は納得!チャーシューは存在感をしっかり示している!

スープの濃さは相変わらず!かえしを最近変えたということで、うまくことでは説明できないが、ちょっと落ち着いたというかうまく融合している印象。でも、やはり鶏と煮干しのうまさは際立っているもの!

麺は強いスープに負けないもので、しっかり麺の風味は出せている。食感もしっかりしていてよい!量も私にはちょうど良い!うまいことやっている!

前も書いたが、なぜかこの濃厚なものは虜にさせられてしまう!あっさり派の私のはずなのに!どうやらこの日は何か秘密のものを入れていた模様。それがさらにうまさを引き出していたようだ。これが約ひと月だけとはいえいただけなくなるのはさびしい限り。早く旨いこといって帰ってくることを願うばかりである!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

流石チャンスゲッター!w
日本の味が世界に広がるとナイスですネ~w
あぁ、宮さんが帰ってきたらすぐに行こうw

SPARK影 | 2013年9月27日 00:20

SPARK影 様

どうもです!
運よく?休みだったので(汗)
しっかりシンガポールで教え込んで早く帰ってきてもらうのを願うばかりですよ!

じゃい(停滞中) | 2013年9月27日 00:40

流石チャンスゲッター!w ×2(笑)

間違いない一杯の様ですね!

YMK | 2013年9月27日 08:04

どもです。
シンガポール店が軌道にのり、宮元さんが早く帰ってこられることを願ってます。
旨そうですなぁ♪
デフォを食べたいです。

ピップ | 2013年9月27日 08:07

どうもー。

あー、研修に行く途中、こっちに寄れば良かったなぁ。
めちゃくちゃ遠回りですが(笑)

そうた | 2013年9月27日 09:02

こんばんは。

昨日行きたかったのですが、仕事が終わったのが9時を回ってたので行けませんでしたw

帰ってきたら行きます。

つけ麺食べに(^^)

Stag Beetle | 2013年9月27日 18:00

こんばんは。

40分は結構な待ちだったみたいですね。
小生も先日いただきました。
無事、現地のお店が軌道にのることを祈りましょう。

ももも | 2013年9月27日 18:42

おいっす!

ラーメン食べに行けてえぇなぁ…。
ウチは明日も出勤や…。

Knight(ないと) | 2013年9月27日 19:41

どうもです!
先程は(^_^;)
最終週、どちらかで食べたかったんですがね…。
旗上げに成功しての帰国を待ちますわ。

shun | 2013年9月27日 20:19

毎度~

夜の部行ってきましたわ~
次の日仕事やのに、朝までカラオケに興じてた人がおるとか~w

アカンな~同好会 | 2013年9月27日 20:57

じゃいさん,どうもです。
1カ月お休みですか。
シンガポール……行きます?

RAMENOID | 2013年9月27日 22:00

こんばんは~。

無事に現地でのお役目を終えて、また元気な姿を見せてほしいですね~
今回はいけませんでしたが帰国時には何とか駆けつけたいと思います♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月28日 02:27

YMK 様

どうもです!
今までがチャンスに恵まれていなかったので(汗)
好きな人は嵌るものですかね。

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:53

ピップ 様

どうもです!
まだデフォ食べていなかったですか。
どれも秀悦ですよ!
無事に予定通りのひと月で終えて帰ってくることを願うばかりです!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:54

そうた 様

どうもです!
あんな思いするならここに来た方がよかったんだよ~~~

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:55

Stag Beetle 様

どうもです!
帰ってくるころにはもう外は結構冷えているのにつけですか(汗)
とりあえずは制覇しちゃいましょう!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:57

らーめんじじぃ 様

どうもです!
私にとってはまだ平気な待ちでしたわ~~~
無事軌道に乗ってくれないとここが再開できないですわ~~

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:58

Knight(ないと) 様

どうもです!
出勤でもラーメン食べに行っているんやろが!
まあ食べれるときに食べておけばいいのさ!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 06:59

shun 様

どうもです!
こちらこそ!
やはり祝日月曜は大事ですわ~
でないとなかなか私もいけないので(汗)
まあ宮元様なら間違いなくすんなりいって帰ってきてくれるでしょう!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 07:01

アカンな~同好会 様

どうもです!
皆さん体は若いですの~~~~
私は歳だけ若いだけですわ~~~
そこまで頑張れん!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 07:03

RAMENOID 様

どうもです!
さすがに私はパスポートもないし、休みもそのためには取れないので行きません!
すでにご本人様にも通達済みです(汗)
貴殿にお任せいたします!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 07:04

マキシー☆(busy・・・・) 様

どうもです!
まあ若くて元気のあるあの方なら問題なく帰ってくるでしょう!
帰ってきたらぜひいただきましょう!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 07:06