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コチラ、雨は、やさしくからの連食となります。少し移動をしてコチラヘと訪問です。まだ比較的早い時間だったこともあり、店内に入ると先客はなしでしたが、その後は続々と来客があり程なく満席となっていました。こちらも限定モノが結構あるようで、レギュラーメニューも醤油、塩、味噌、あぶらそば、つけ麺と一通り揃っておりました。今回初訪ですので、メニュー先頭にあった表記の醤油を注文致しました。程なくして写真の一杯が提供されました。パッと見たところは茶濁したいわゆる豚骨魚介をイメージさせるビジュアルでした。表面には軽く泡立ちがあり、実際に頂くとなめらかな舌触りで、どちらかというと魚介強めに思われました。醤油はまろやかなもので、飲みやすい味でした。麺はやや太めのストレート麺で、程よい弾力と香りがありました。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、表面が軽く焙られたもの。赤身中心で芳ばしい香りがよく旨いです。その他にトッピングはメンマ、ネギのみと非常にシンプルなものでした。今回のポロサツでは初めての豚骨魚介系で、非常にオーソドックスな感じの一杯でした。ネガティブな要素なく旨かったです。そして廻りではつけ麺、限定の注文比率が高かったです。
程なくして写真の一杯が提供されました。パッと見たところは茶濁したいわゆる豚骨魚介をイメージさせるビジュアルでした。表面には軽く泡立ちがあり、実際に頂くとなめらかな舌触りで、どちらかというと魚介強めに思われました。醤油はまろやかなもので、飲みやすい味でした。麺はやや太めのストレート麺で、程よい弾力と香りがありました。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、表面が軽く焙られたもの。赤身中心で芳ばしい香りがよく旨いです。その他にトッピングはメンマ、ネギのみと非常にシンプルなものでした。
今回のポロサツでは初めての豚骨魚介系で、非常にオーソドックスな感じの一杯でした。ネガティブな要素なく旨かったです。そして廻りではつけ麺、限定の注文比率が高かったです。