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下北沢で飲茶を食べ酒を飲んだ二件目に利用下北では知らない人は居ないと言われる老舗ラーメン店敦賀系のラーメンらしいと言う前情報のみでの訪問店内はカウンターのみの構成で非常に狭く頭上には味のあるテレビからの競馬中継肉が食べたいという旦那のリクエストにてチャーシューメンをチョイス配膳されたそれは麺が見えない程の肉量で汁はクリアな鶏ガラベース醤油も少し感じましたが塩分は低め生姜の風味とさっぱりとした味わいで〆にはピッタリ豚骨ラーメンではないのですが紅ショウガを入れて食べるとさらに風味がまし独特の味わいでここでしか食べる事の出来ない一杯として地元の人に愛されている印象を受けました。
本生
ケントデリカット
pepp
BUBU
りるは
メシマス・メニホーソ
下北では知らない人は居ないと言われる老舗ラーメン店
敦賀系のラーメンらしいと言う前情報のみでの訪問
店内はカウンターのみの構成で非常に狭く頭上には味のあるテレビからの競馬中継
肉が食べたいという旦那のリクエストにてチャーシューメンをチョイス
配膳されたそれは麺が見えない程の肉量で汁はクリアな鶏ガラベース
醤油も少し感じましたが塩分は低め
生姜の風味とさっぱりとした味わいで〆にはピッタリ
豚骨ラーメンではないのですが紅ショウガを入れて食べると
さらに風味がまし独特の味わいで
ここでしか食べる事の出来ない一杯として
地元の人に愛されている印象を受けました。