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完成度が高い一杯に！麺は、とみ田が使用している小麦粉を使っているとのことで、全国一位の麺に限りなく近い。極太でもちもち。風味も最高。さすが全粒粉100%。スープは濃厚でありながら口当たりがあっさりしていて、完成度の高さに感動！チャーシューは鶏と豚が入っており、特に鶏の方は脂身がないながら、プリプリしておいしかった。近所にここまでのお店が出店したことに驚いているが、場所が良ければ凄い行列店になることは間違いないだろう。これから金曜が待ち遠しくなりそうだ。
MASI
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嘆きの六連星
ほおずき 〜ゆったりと〜
麺は、とみ田が使用している小麦粉を使っているとのことで、全国一位の麺に限りなく近い。極太でもちもち。風味も最高。さすが全粒粉100%。
スープは濃厚でありながら口当たりがあっさりしていて、完成度の高さに感動！
チャーシューは鶏と豚が入っており、特に鶏の方は脂身がないながら、プリプリしておいしかった。
近所にここまでのお店が出店したことに驚いているが、場所が良ければ凄い行列店になることは間違いないだろう。
これから金曜が待ち遠しくなりそうだ。