（こちらの限定は9/27で終了しています）

9月27日（金）
先客1人　後客8人

ゲリラ限定で9月24日（火）～27日（金）の4日間のみ提供との情報をゲット。
聞くところによると、どうも二郎系の模様。
上品なイメージのコチラで二郎系？・・・ちょっと気になったので最終日に訪問♪

11時ジャストに到着。
丁度先にお1人が入店、その後に続きます。

店内券売機で　『ゲリラ限定』　の食券を購入。
案内されたカウンター席に着席し食券を店員さんへ。
｢同額で大盛りもできますが？｣と聞かれましたが普通でオーダー。
ニンニクも聞かれたのでコチラはお願いしました。

この日は厨房男性4名、ホールは女性1名の5人体制。
店主さんは不在の様でした・・・・
今回の限定は店主さんではなくて店長さんの創作なんですね。

待つ事およそ6分程で配膳。
『お好みでお使い下さい』　と別皿で魚粉も提供されます。
ニンニクも別皿だと思ってましたが既に入ってますね。
結構ニンニクの香りが立っています♪

【スープ】
非乳化のサラッとした豚骨醤油。
確かにJ系の味わいですが、そこは｢ソラノイロ｣　上品に仕上げてますね。
ゲンコツ、背脂、ウデ肉を炊いたというスープは豚の旨味と甘味がしっかり出ています。
カエシの醤油ダレの特徴なのか、若干酸味も感じます。（普段はお店で使用していない化調かも・・・）
塩分は丁度で円やかです。

【麺】
平打のやや縮れた太麺。渡辺製麺の特製。
麺量は200g。（大盛は無料300g）
加水中くらいでツルッと滑らか。
直系のゴワモチのものとは異なるけれど、コシがあり食感も良いです。
茹で加減は丁度。

【具】
（チャーシュー、モヤシ、キャベツ）
ウデ肉のチャーシューは厚みがあり柔らか。味付けは抑え気味だがスープに浸して食べるとなかなか美味しい。
モヤシとキャベツはシャキシャキしてます。量は少な目ですね。

途中で別皿提供された魚粉を加えます。若干、魚の風味がするものの、ニンニクのパンチが効いたスープにはあまり効果なし。

美味しく頂き完食です♪

直系やJインスパイア系の様なジャンクさはありませんが、しっかりと豚骨醤油を堪能しました。
　｢ソラノイロ｣　がJ系を作るとこんな感じになるのですね。
油っぽくないし女性にも受けそうな上品で優しいJ系でした。
ニンニクWとかヤサイマシマシなどは似合わない気がします（笑）

たまにはこういった趣の　｢ゲリラ限定｣　も良いなぁ＾＾

ご馳走様でした！！