2008/2/23 14:30入店

皆さんこんにちは。
今日は春一番だったそうですよ。
春一番というか、ほぼ台風でした。
あまりの強風に沼も海の様に波打っておりました。
板倉は畑が多いので砂煙が…
そんな砂塵渦巻く中、何度か通り掛って気になっていた店舗を訪問です。
板倉のお祭りの協賛でもお店の名前が載っていました。
繁盛されているのでしょうか。

来店時は車が一台のみ。
店舗入り口横には子供用の自転車やおもちゃが置いてあります。
アットホームな臭いが致します。

先客はカウンターに父親と小学生位の女の子の親子のみ。
カウンター席は狭いので、テーブル席に着席。
メニューは多いですね、御飯物から一品料理まで充実しています。
表記のメニューをオーダーです。
こちらのお店は御主人の御夫婦と娘さんで切り盛りされている様です。
外の自転車はお孫さんの物の様ですね。
そうこうしてる内にお孫さんが帰ってきて店内は大騒ぎ。
どうやら娘さん御一家のお昼御飯の様ですねf^^;

後から来店したお客さんも常連さんの様子。
地元密着のお店ですね〜。
まぁ確かに板倉ニュータウンって飲食店ほとんどありませんからね。
ほぼこちらの独占状態？
外の強風と雨を見ながら待つこと８分で到着です。
『いただきます』

見た目は中々です。
少々濁ったスープは鶏ガラ・昆布ベースのオーソドックスなもの。
ん〜ダシ感弱めの課長多目ですかね〜。
塩気も強めで佐野の影は見えませんね。
麺はしっかり手打ちの縮れですが、こちら細いですね〜。
手打ちでこの細さですから、コシはもちろんありません。
スープとの絡みや咽喉越しはいいですね。
麺量も中々で２００グラムはあるでしょうか。
麺の多さも手伝ってスープをガンガン吸いますね〜。
具はワンタン７個、バラ巻きチャーシュー５枚、ナルト、メンマ、ネギ。
ではワンタンを…
…餡が少ないですね…小豆一粒程度の餡しか入っていません…。
いや〜これ程までに餡のショボいワンタンは初めて見ました。
市販のワンタンの方がまだこの３〜５倍は餡が入っていますよ。
何とか頑張って餡の旨味・ジューシーさを味わおうと…
…無理でしたｗｗ
ワンタンの皮の味しかしませんでした。
これはどうかと思いますよ。
御主人に中華そば 幸秀屋のワンタンを食べさせてあげたい気分です。
さて気を取り直してチャーシューへ。
５ｍｍ厚と中々の肉厚振り。
あれ？この巻き方どこかに似てる…
らーめん一心亭と同じく、赤身を内側、脂身を外側にしてますね。
頂いてみると、やはり脂を感じますね〜。
赤身も歯応えを残したもので、脂身と相まって独特の食感。
好みにもよるのでしょうが、赤身と脂身のバランスはあまりいいとは言えませんね。
醤油ダレの味染みはちょうどいい塩梅でした。
メンマは特筆なしです。

地元密着のアットホームなお店でメニューも豊富。
夜には居酒屋に変身でしょう。
麺・ワンタン・チャーシューの量はいい感じなんですが…。
ワンタンは残念でした…。

『御馳走様でした』