2013/9/6(金)20:20時頃訪問。

本日は、飲み会後の締めとして先輩と一緒に訪問。
コチラは２０時半閉店だったのですね。何とか間に合いましたッv(≧∇≦)v
店内は、この先客２名がいらっしゃいました！！
さて、券売機にて…そういえば最近コチラに訪問して「醤油らーめん（780円）」を食べたので、今回は「海鮮わんたん麺（1100円）」をチョイス♪
店員さんに食券を渡す際、「醤油味」と告げます。この「海鮮わんたん麺」は「醤油」と「塩」から選択が可能となります。
かなりアルコールが残っていて、正直美味しく食べれるかちょっと心配です(笑)

程なくしてらーめんが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…相変わらず綺麗な盛り付けで美味しそう♪食欲が増しますな。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
コチラは「鴨特有のクセを存分に活かし、魚介など複数の食材で囲んだ味わい」とのこと。
うん。旨い！鶏ガラの旨味・コクがグッと口に広がり、口の中をスッキリとさせてくれます。魚介なども用いているようですが、あんまり感じられないかな。
岩のりの磯の香りがふわっとスープとマッチして、旨味を引き立ててくれます。

続いて麺ですが、中細ストレート麺。
硬めに茹で上げられた麺で、プリザクザクッとした食感ですね。しかも、今回はかなり硬めな感じがします。
麺の主張が強く感じられ、鶏ガラがの旨味が弱くなってしまう感は否めないな。

具材の岩のりは、このスープにマッチしている。また、麺に絡むと絶妙の味わいが堪らない。
海鮮わんたんは、皮はツルンとしていて、中のエビはプリッとした食感、ほたても入って美味しい。でもちょっとしょっぱい感じがします。

スープをちょい残して完食！！

海鮮わんたんはしょっぱい感じがしたものの、丁寧な作りで旨味のバランスが良くとれた一杯で美味しかった。
飲み後の締めとしては、麺が硬いので、ちょっと辛いかもしれませんが、鶏ガラベースの醤油スープはすっきりとさせてくれます。

次回は未食の塩を食べて見ようかな。

満足できた一杯！ご馳走様でした(o_ _)ｏ))