祝！2号店オープン。


　というわけで湘家へやって来ました。新店ではなくて本店に･･･。
　早めの夕食を食べるために通し営業のお店を探していましたが、こちらがヒットしました。ケヤキウォークでちょこっと買い物を済ませて、徒歩でこちらまで。16時20分頃の到着でした。微妙な時間ということもあって、さすがに前客は無しです。

　さて、何にするのかも全く決めずに来てしまいました。前回は塩をいただいたので、別の味を試してみましょうか。トッピングも含めてしばし悩んだ挙句に表記をオーダーしました。おおっ！前金でしたね。忘れていましたよ。950円ですか･･･結構いってしまいますね。


　他にお客さんもいないので、さすがに早い到着です。見た目かなり美味そうですね。リサーチ不足なこともありますけど、ちょっと予想外のことがありますね。ネギって、辛ネギじゃないですか。もちろん好きですけど･･･。しかも、細かいチャーシューが入ってるし。これで＋100円なら良しとしましょう。つい先日のお店ではトッピングの価格に「？」を感じましたからね。

　では、いただきます！！

　ネギを混ぜてしまう前に、とりあえずはスープをそのままいきましょうか。味噌はかなりマイルドですね。豚骨のコッテリさを中和する感じです。これなら豚骨が苦手な方でも美味しくいただけますね････って、私は豚骨好きでしたよ。でもまあ美味いのは確かです。ちょっと大人し過ぎるようにも思いますけどね。

　麺は硬めを指定しましたが、前回いただいた時とはそれほど変わらないように思えました。太めのストレート麺です。しっかりとしたコシもあって、スープの絡みは抜群ですね。

　そして具です。結構豪華に仕上がっているではありませんか。まずは目を引くチャーシューとノリ、うずら卵、もやし、キャベツ。意外に野菜も多いですよ。ほうれん草は載らないんですね。そして前述したチャーシュー入りの辛ネギです。トッピングのチャーシューは柔らかいですが、ネギに混ぜられたものは端の部分のためもあるでしょうが、ちょっと硬めで歯応えがありますね。

　そろそろネギを混ぜちゃいましょうか･･･これがヒットでした！！

　ちょっとマイルド過ぎる味噌豚骨に辛さを加えることでインパクトが急上昇です。正直ちょっと物足りなさを感じていましたが、これは美味いですよ。今後も味噌をオーダーするならネギは必須ですね。

　スープはちょっと温さが気になりました。短時間で食べたにもかかわらず、最後にスープをいただく時には熱さの欠片も感じられなくなってしまいましたから･･･。それと、やはりCPの悪さは否めないですね。


　2号店がオープンして、ますます今後の動向が気になるこちらのお店です。次回はとりあえず醤油でしょうか。がるさん、お勧めのトッピングを教えてくださいm(__)m