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「担担麺+小さいチャーシューご飯(750円+150円)」@創作麺工房 鳴龍の写真今日は前から行ってみたかった大塚の「創作麺工房 鳴龍」さんにチョット遠回りしてお邪魔して見ることにしました。

12時頃に訪問すると丁度満席で店内に1名の方が待ってます。券売機で担担麺と小さいチャーシューご飯の食券を買って待機です。

しかしさほど待つこともなく、食べ終わった方と入れ替わりで着席です。カウンター上部に食券を置いて貰ったお冷を飲みながら待機です。

程なくして自分の担担麺と小さいチャーシューご飯が、店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
胡麻やナッツの甘さの中に、辣油由来のピリ辛さが有って旨いじゃないですか。これは最近人気になってるのも頷けますね~坦々麺って積極的に食べるメニューじゃないけど、ここの担担麺は頻繁に食べてみたいですよね。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は適度でサク・コリな食感が独特で美味し。麺量は140g位だろうか、小さいチャーシューご飯も有るからお腹的には十分満足出来ました。

具材は肉味噌に刻みネギとシンプルですが、スープ全体が具材の様なものだから全然不満は無いですね。逆に小さいチャーシューご飯が具沢山に思えたから、気分的にも十分満足出来ましたね。

何気に軽く炙られたレアっぽいチャーシューが旨いな~と思いながら、麺や具材や小さいチャーシューご飯を食べきって、スープは3分の1ほど残して本日のラー食が終了と相成りました。

今度は塩ラーメン?を食べにこようかな~

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ayashiさん、こんばんは。

おーこちら行かれたんですね!!うらやましいー
シンプルな構成ですが坦々麺で750円なら悪くないですよねー
これはなんとか大塚経由して仕事に行かねば!!

SSS | 2013年10月1日 22:27

毎度~

辛い系は大の苦手やけど、こちらのは食べてみたいんよね~w

アカンな~同好会 | 2013年10月1日 23:51

こんばんは。
シンプルな坦々麺で、おいしそうですね。そういえば、坦々麺はもう数カ月食べてない気がするので、なんだか食べたくなってきました。こちらもBMしておきます!

poti | 2013年10月1日 23:55

こんばんは。

濃厚そうな胡麻スープに肉味噌が美味しそうですね。
坦々麺はたまに食べたくなりますねー(^^)

酒乱 | 2013年10月2日 00:01

お疲れ様です。
近頃の坦々麺は胡麻一辺倒ではなく、ナッツ類が豊富に使われだしていますね。
点数も高く興味あります。
通常のラーメンもいいんでしょうね。

忍者信 | 2013年10月2日 06:11

どもです!

つけ麺での再訪を狙ってましたが
塩ラーメン?が気になります・

YMK | 2013年10月2日 08:18

どうもです!

つけ喰いましたが、旨かったっす!

junjun | 2013年10月2日 09:16

ここもすっかり人気が定着したようですね。
結局、美味いだけでなく、雰囲気とか
注意すれば当たるってことですかね。

こんちくわ~。

大塚仕事が終わっちゃったんですw
丁度その時、改装中だったんですよね~
食べに行きたいんですけど・・・縁がないのかな^^;

富士山 | 2013年10月3日 10:54

おはようございます~

コノ坦々麺は食べてみたいですね~

暇になったら、大塚界隈を集中的に行きたいと思ってます(^^)

Stag Beetle | 2013年10月3日 11:16

どうもです~。

おっ、行かれましたね~w
かなりの点数!うん、美味しいですよね~。私はつけ担担派ですがw
次回は「塩」とのコトですが、コチラはハズレがないのでいっぱい悩んでくださいね~♪

おうじろう | 2013年10月3日 14:06