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ここの評判は耳にしていたのですが、なかなか行く機会がなく初食です！昼営業閉店間際に到着、待ち５人でしたがそれ程待たずに店内へ。店外で待っている時のえびの香りにそそられて「えび香油魚醤ラーメン」を注文、評判もよいので期待して待っていました。いよいよラーメンが目の前へ！まず香りがスゴイ！えびの香りが鼻腔をくすぐります。そしてスープを一口････うん！ウマイ！複雑だがあっさりしていてよい。麺もコシがありスープとの相性もピッタリです。チャーシューはバラロールでしっかりとした歯ごたえがあり自分的には○。ボリュームもあり食べ応えは十分でした。また食したいと思います！ただ連れが「小櫻ラーメン」を食しましたが、食べ進むにつれて「少し生臭い」とのこと。魚好きの自分は気になるほどではなかったけど、苦手な人もいるかも･･･とも感じました。
FRANZIA
なんばさん
なべ
したん
もんど
ここの評判は耳にしていたのですが、なかなか行く機会がなく初食です！
昼営業閉店間際に到着、待ち５人でしたがそれ程待たずに店内へ。
店外で待っている時のえびの香りにそそられて「えび香油魚醤ラーメン」を注文、評判もよいので期待して待っていました。
いよいよラーメンが目の前へ！まず香りがスゴイ！えびの香りが鼻腔をくすぐります。
そしてスープを一口････うん！ウマイ！複雑だがあっさりしていてよい。
麺もコシがありスープとの相性もピッタリです。チャーシューはバラロールでしっかりとした歯ごたえがあり自分的には○。ボリュームもあり食べ応えは十分でした。
また食したいと思います！
ただ連れが「小櫻ラーメン」を食しましたが、食べ進むにつれて「少し生臭い」とのこと。魚好きの自分は気になるほどではなかったけど、苦手な人もいるかも･･･とも感じました。