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仕事の移動中に見つけて訪問。
以前行った純氣の主人が修行したチェーン店らしいと後で知る。
もやしはココからなんだぁ~と納得。
九州に居た頃はもやし入りって殆ど見なかった気がするんですが…
多分記憶が薄れてるんだろうなぁ^^;
カウンターには丸のニンニク(クラッシャーあり)紅生姜の他、
辛子高菜(田中商店系以下つまみにするには辛いレベル)と
辛子もやし(って書いていいのかな?人気みたいです、ご飯と併せて食べました)
すりゴマとラーメンタレ。
一部の特徴を除いて一般的な豚骨ラーメンです。美味しいし。
麺はバリカタで注文しましたが、同じ九州系チェーンの味集中システム店より好み。
単品750円がちょっとだけどブランド価格って事で…
餃子も美味しいし、付属の辛子は多分柚胡椒入ってて美味しい。
でも酢が嫌いなワタシ的には普通の醤油も欲しかったです(云えばくれたとは思いますが)
チャーハンとかもあるし、店員さんは元気だし家族で行くにはいいお店だと思います。

ひとつだけ、マイナス5点したのは…
配膳の時に青いゴム手袋をしてる事。
個人的な意見ですけれど、濡れた青いゴム手袋は衛生面からの導入だと思いますが、
気持ちいいものではありませんでした。
他の一風堂でもそうなのですかね…
吉祥寺にも行ってみようかな…

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