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コメント
こんばんはー
海老トマト、酸味や味に深みがあって
良さそうですね
洋風な感じで、こういうのは食べたことないかもです
キング | 2013年10月5日 00:26おはようございます。
海老トマトなんて食べたことないです。
美味そう～
でも都内のチャンスない・・・
あらけん | 2013年10月5日 09:41お早うございます
丁度GWの頃に行ったのですが、１時間半待ちでした～
夕方の方が狙い目なんでしょうか、、
また、行きたいですね～ 麺も美味しいですよね
ひ～わん | 2013年10月5日 10:28ども
トマト食べられましたか＾＾
特製のジャノバソースがいい味出してんですよね
最後まで楽しく美味しく食べた記憶がございますよ
はぐれメタボ | 2013年10月5日 15:58毎度～
五ノ神ええですね～
行きたいけど、ブロガー的には美味しくないかな～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月5日 17:53こんばんは！
コチラは一度訪問してますが、海老トマトは衝撃を受けました。また行きたいお店ですね〜。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年10月5日 19:18キングさん、こんばんは。
私も初めてでしたね。海老ラーメンとかトマトラーメンは食べたことありますけど、合わさって洋風テイストになっていたのは初めてです。
poti | 2013年10月5日 20:37あらけんさん、こんばんは。
茨城からだと遠いですからね。新宿に行く機会があれば是非に～～。
poti | 2013年10月5日 20:39ひーわんさん、こんばんは。
たぶん平日の夕方～夜のほうが比較的空いていると思います。でもいつも並んではいるんで、空席ありを狙うのは厳しいかもですね。まあ、立地がいいから仕方ないですけど。
poti | 2013年10月5日 20:40はぐれメタボさん、こんばんは。
海老もいいですけど、海老トマトのほうが個人的にはおいしかったです！ジェノバソースもおいしかったですし、満足できました。
poti | 2013年10月5日 20:42アカンな～同好会さん、こんばんは。
こちらはいいですよね～。やはりこの手の味は汁そばよりつけですね！
poti | 2013年10月5日 20:44ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんばんは。
海老をはじめて食べた時も衝撃を受けましたが、やはり海老トマトのほうが衝撃的でしたね。いつか海老味噌も食べて、コンプしたいと思います。
poti | 2013年10月5日 20:45
つけ汁からは豊潤な海老の香り。味ももちろん海老の風味たっぷりで、粘度は中の上くらいで濃厚な味付け。そこにトマトが加わることで、程よい酸味が加わり、深みのある味わいになります。海老だけでもおいしいですが、個人的には海老トマトつけ麺のほうが好みですね。あくまで海老のベースを守りながら、トマトが陰で支えている感じです。麺は蕎麦のような色の太麺ストレートなもので、コシはあまり感じませんが、もちもちとした食感でつけ汁によく合います。具はつけ汁の中に、角切りのチャーシュー、大きめのメンマ、トマトのスライス、味玉。味玉はつけ汁の味がたっぷりとついておいしいですね。麺の上にはジェノバソースとフランスパン。フランスパンはつけ汁に入れても、ジェノバソースと食べても合います。最後はスープ割を濃厚で頼み、完飲。洋風テイストなつけ麺で、今まで食べたトマト系のメニューの中ではかなり上位の味でした。海老味噌もおいしそうなので、また訪問したいと思います。どうも御馳走様でした。