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2013/9/13 14:00到着。
10分程で到着。麺は柔らかく伸びにくいが、固めにすれば良かった。
お隣の方が固めしていたので。
スープは節がこんなものかと、近々狭山ヶ丘の大勝軒に行かねばと。
節が弱めで、忘れたころにゆずが口中に突然入り、残念外すことが出来なかった。
脂のお陰でスープは熱々で良かった。
20年掛けていろんなラーメン食べているから、感覚も変わっていくのだろう。
久しぶりに心の満足感が少なかった。

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