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訪問日時：2013/10/02（水）11:00ごろ何年ぶりの訪問か忘れましたが久々の訪問。予定より早めに客先に入ることになったので、昼食も早めに済ませようと開店時刻にあわせ訪問。すでに結構入っていました。券売機にて購入、今回は「掛け豚＋味玉」で。さほど待たされずに着丼。まずはスープを一口。濃厚な豚骨＋魚介、でもそれほど濃すぎず、いいバランスです。麺は極細ストレート、濃厚スープがよく絡みます。ちょっと少なめなので、大食いの方は「替え麺」をどうぞ(笑) 肉はほぐれていて、ふわふわ。これがスープに入っている玉ねぎとよくマッチします。味玉もちょうどよい加減の半熟、味もしみています。相変わらず美味しいな、ここは。今度は「漬け豚」を食べよう(*^_^*)
あさやまよしひろ
ニッキ
takumix92
まー
かずたか
何年ぶりの訪問か忘れましたが久々の訪問。予定より早めに客先に入ることになったので、昼食も早めに済ませようと開店時刻にあわせ訪問。すでに結構入っていました。
券売機にて購入、今回は「掛け豚＋味玉」で。
さほど待たされずに着丼。まずはスープを一口。濃厚な豚骨＋魚介、でもそれほど濃すぎず、いいバランスです。麺は極細ストレート、濃厚スープがよく絡みます。ちょっと少なめなので、大食いの方は「替え麺」をどうぞ(笑) 肉はほぐれていて、ふわふわ。これがスープに入っている玉ねぎとよくマッチします。味玉もちょうどよい加減の半熟、味もしみています。
相変わらず美味しいな、ここは。今度は「漬け豚」を食べよう(*^_^*)