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77点
あご出汁塩ラーメン（限定）[ラーメン/塩]
自家製麺SHIN（神奈川県横浜市神奈川区）LIE LIE LIE

「あご出汁塩ラーメン（限定）」@自家製麺SHINの写真10月5日　自家製麺の文字に引かれこちらへ
麺・中細麺はやや硬めでしっかりした歯ごたえでなかなか好みです
ス－プ・出汁、塩共にでしゃばらないもの、オイル分多めな為もあると思いますがだが口当たり柔らかいスープ悪くない
具・姫竹は硬めで悪くないもの

麺はすばらしい出来！ス－プのオイル分をもう少し控えめならば…ごちそうさまでした

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