１０月５日（土）１３時２０分訪問(^^)v
開店日　２０１３年６月４日
最近は涼しいというより寒いくらいになってきたので味噌ラーメンを食べることが多くなってきたんですがどうも外しまくっている感じなんですけど(T_T)
ここは所沢の「伝家」さんの味噌専門店なので期待しても良いんでしょうか(^^ゞ
駐車場はほぼ一杯。空きが１台分のみなので急いでそこに入れます(^_^;)
入り口を入って正面に食券機が有り、上段左端の「濃厚みそ（６５０円）」の食券を購入。
実はこの食券機の横に今月の限定が掲示されていてスゴく引かれたんですが、初心貫徹でこれにしました。
店内に入るとちょうど満席(T_T)
カワイイ女性店員さんに食券を渡して店内待機用の椅子で待ちます。
しばらくするとちょうど目の前のカウンターの左端が空いて着席。
お冷はセルフなので取ってきてからつぶやいていると注文の品が到着(^^)v
もやしは炒めもやしではなく茹でもやしのようですね。
キクラゲがでかい(^^ゞ
さっそくスープから飲んでみます。
粘度はそれほどのことはありませんが、味噌ダレがしっかり味を決めていて動物系（豚・鶏？）スープがしっかりそれを支えていて美味しい(^^)v
以前のレビューではショッパイとの意見もありましたがそれはありませんでしたので調整が図られているのかもしれません。
味噌ダレとスープのバランスは良いのですがもう少しニンニクを効かせたほうが好みなんですがこれはカウンター上のおろしニンニク投入で調節出来ますからＯＫですね(^^)v
ニンニク苦手な方や食後人にあう予定があってもベースのニンニクくらいなら問題ないでしょうし。
麺は三河屋製麺製中太麺のストレートでもっちりとした食感が良くてスープとも良くあっている感じでした。
しかし、若干麺量が少なく感じたのは空腹のせい？
しかし、この内容で６５０円というのはコストパフォマンスが良いですよね(^^)v