Item: THE FINEST NOODLES EL DORADO
Rating: 80
Author: 桃次郎

80点

本日初訪問です、オープン20分～前に元着…先客4名～待つこと5分～後客あっという間に5人…オープンから2週間～なのか、なかなかの盛だ、店の外まで煮干し系のたまらない香りが漂ってくる、
12時ジャスト…オープン早速旨みそばを注文一度に茹でる麺は2食…少し回転は悪いか丁寧な仕事ぶりだ、待つこと20分～やっと来た!!早速いつもの様にまずはスープから…魚介系の中に何ともたまらないまろやかな脂…独特な脂…魚介の邪魔はしてない、なかなかのハーモニーと言った感じだ、化学調味料を一切使っていないと言うこと、850円の値段もしょうがないか、
とても美味しい一杯でした。