コメント
あら右京さんオキニのお店w
ふむ、前回のが高得点ですネ~w
水菜が入ると急に美人になりますよね。
右京さんにもお願いしたんですが、王子も次回があったら昼営業を頼んでおいてくださいw
SPARK影 | 2013年10月9日 17:06どうも~
オージーは久しぶりの登場ですよね~こちら(笑)
たしかにあのスッキリ感を味わうなら、デフォでしょうね~
お母さんも居ましたか~僕はあの丁寧な挨拶が好きなんですわ。
さて上の方のお願いですがw
メニューに関してなら何とか脅迫しますがw
営業時間の変更は、お願いしても絶対無理だろうな~www
右京 | 2013年10月9日 17:58ココ、一度だけ伺ったことがありますがじんわり旨いですよね〜。
家庭的な接客もなかなか印象がよかった記憶が。
立地的になかなかアクセスしにくいエリアですが、そのおかげでこの雰囲気を保ててるんだろうなぁ。。また食べたいっす。
タム6000 | 2013年10月9日 19:58こんばんは。
こちらアベレージが高いですね~
なるほど、デフォがお勧めですか。
大塚にも時々行くのでよってみます。
kamepi- | 2013年10月9日 21:42あ、そろそろまた行きたいなあ、と思ってました。
交通的に微妙なんで、直線距離は近くても、なかなか・・・ねえ。
醤油も個性的だけど、やっぱ塩かなあ。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月10日 04:50初訪問時は
塩での初陣を狙います。
YMK | 2013年10月10日 08:19まいど
そう言えば未訪だったwww
したん | 2013年10月10日 16:35
おうじろう

ひぐま

きみ






2回目の訪問、19時過ぎの入店。先客2名、後客1名。
注文はコール制。お店は母子らしき2人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・餃子3点調味料。
初訪時のスッキリ優しくおおらかに満足感を満たすスープという印象は不変。
主役として機能している揚げネギの香ばしい風味が好い感じの味わいですが、
ベーススープの柔軟さが揚げネギの風味を快く受け入れ、活かしている様です。
麺は細ストレート。硬めコールしましたが、ボソコリ系ではないモチモチ強度感のアップ。
具材は、チャーシュー・メンマ・水菜・海苔・白髪ネギ・刻みネギ。
ごちそうさまでした。奥ゆかしさ覗く出汁感の1杯。
何かお店の雰囲気と重なるようで、興味深いですね。
ただあのスッキリおおらかな出汁感を十分に堪能するなら、やっぱりデフォがオススメですかねw